Cynhwysion Bwyd Calsiwm Propionate
Pris Propionate Calsiwm Cynhwysion Bwyd o ansawdd uchel
Calsiwm Propionate (CAS 4075-81-4), nid yn unig y gellir ei ddefnyddio fel ychwanegion bwyd, ond gellir ei drin hefyd fel ychwanegion bwyd anifeiliaid. Mewn amaethyddiaeth, fe'i defnyddir i atal twymyn llaeth mewn gwartheg ac fel atodiad bwyd anifeiliaid.Mae'n hydawdd mewn dŵr, methanol (ychydig), anhydawdd mewn aseton, a bensen.
Disgrifiad
Mae gan bropanad calsiwm neu propionad calsiwm y fformiwla Ca(C2H5COO)2.Dyma halen calsiwm asid propanoig
Cais
Mewn Bwyd
Wrth baratoi toes, mae propionate calsiwm yn cael ei ychwanegu gyda chynhwysion eraill fel cadwolyn ac atodiad maethol wrth gynhyrchu bwyd fel bara, cig wedi'i brosesu, nwyddau pobi eraill, cynhyrchion llaeth, a maidd.
Mae propionate calsiwm yn effeithiol ar y cyfan o dan pH 5.5, sy'n gymharol gyfartal â'r pH sy'n ofynnol wrth baratoi toes i reoli llwydni yn effeithiol.Gall propionate calsiwm helpu i ostwng lefelau sodiwm mewn bara.
Gellir defnyddio propionate calsiwm fel asiant brownio mewn llysiau a ffrwythau wedi'u prosesu.
Cemegau eraill y gellir eu defnyddio yn lle calsiwm propionate yw sodiwm propionate.
Mewn Diod
Defnyddir calsiwm propionate i atal twf micro-organebau mewn diodydd.
Mewn Fferyllol
Mae powdr propionate calsiwm yn cael ei ddefnyddio fel asiant gwrth-ficrobaidd.it hefyd yn cael ei ddefnyddio i arafu llwydni mewn therapi cyfannol aloe vera allweddol ar gyfer trin nifer o heintiau.Ni ellir gwneud crynodiadau mawr o hylif aloe vera a ychwanegir fel arfer i deimlo'n belenni heb ddefnyddio calsiwm propionate i atal twf llwydni ar y cynnyrch.
Mewn Amaethyddiaeth
Defnyddir calsiwm propionate fel ychwanegyn bwyd ac i atal twymyn llaeth mewn buchod.Gellir defnyddio'r cyfansoddyn hefyd mewn porthiant dofednod, bwyd anifeiliaid, er enghraifft bwyd gwartheg a chwn.Fe'i defnyddir hefyd fel plaladdwr.
Mewn Cosmetics
Mae propionate calsiwm E282 yn atal neu'n atal twf bacteriol, felly'n amddiffyn cynhyrchion cosmetig rhag difetha.Defnyddir y deunydd hefyd i reoli pH gofal personol a chynhyrchion cosmetig.
Defnyddiau Diwydiannol
Defnyddir calsiwm propionate mewn paent a ychwanegion cotio.Fe'i defnyddir hefyd fel asiantau platio a thrin wyneb.s, i atal twymyn llaeth mewn gwartheg ac fel atodiad porthiant
2. Mae propionates yn atal microbau rhag cynhyrchu'r egni sydd ei angen arnynt, fel y mae bensoadau yn ei wneud.Fodd bynnag, yn wahanol i bensoadau, nid oes angen amgylchedd asidig ar bropionadau.