Liewensmëttel Zutate Kalzium Propionat
Héich Qualitéit Liewensmëttel Zutaten Kalzium Propionat Präis
Kalziumpropionat (CAS 4075-81-4), kann net nëmmen als Nahrungsadditive benotzt ginn, awer och als Fudderadditive behandelt ginn.An der Landwirtschaft gëtt et benotzt fir Mëllech Féiwer bei Kéi ze vermeiden an als Fudderergänzung.Et ass löslech am Waasser, Methanol (liicht), onléislech an Aceton, a Benzen.
Beschreiwung
Kalziumpropanoat oder Kalziumpropionat huet d'Formel Ca(C2H5COO)2.Et ass d'Kalziumsalz vu Propanoinsäure
Applikatioun
Am Iessen
Wärend Teigpreparatioun gëtt Kalziumpropionat mat aneren Zutaten als Konservéierungs- an Ernärungsergänzung an der Liewensmëttelproduktioun bäigefüügt wéi Brout, veraarbecht Fleesch, aner Bäckereien, Mëllechprodukter a Molke.
Kalziumpropionat ass meeschtens effektiv ënner pH 5.5, wat relativ gläich ass dem pH deen an der Teigpräparatioun erfuerderlech ass fir d'Schimmel effektiv ze kontrolléieren.Kalziumpropionat kann hëllefen den Niveau vum Natrium am Brout ze senken.
Kalziumpropionat kann als Brongmëttel a veraarbechte Geméis an Uebst benotzt ginn.
Aner Chemikalien déi als Alternativ zum Kalziumpropionat benotzt kënne sinn Natriumpropionat.
Am Gedrénks
Kalziumpropionat gëtt benotzt fir de Wuesstum vu Mikroorganismen a Gedrénks ze vermeiden.
An der Pharmazeutik
Kalziumpropionatpulver gëtt als antimikrobiellen Agent benotzt. et gëtt och benotzt fir Schimmel ze retardéieren an der Schlëssel Aloe Vera holistesch Therapie fir vill Infektiounen ze behandelen.Grouss Konzentratioune vun Aloe Vera Flëssegkeet, déi normalerweis bäigefüügt gëtt fir Pellets ze fillen, kënnen net gemaach ginn ouni Kalziumpropionat ze benotzen fir Schimmelwachstum um Produkt ze hemmen.
An der Landwirtschaft
Kalziumpropionat gëtt als Nahrungsergänzung benotzt a fir Mëllech Féiwer bei Kéi ze vermeiden.D'Verbindung kann och a Gefligelfudder, Déierefudder, zum Beispill Ranner an Hondsfudder benotzt ginn.Et gëtt och als Pestizid benotzt.
An der Kosmetik
Kalziumpropionat E282 hemmt oder verhënnert de bakterielle Wuesstum, schützt dofir kosmetesch Produkter vu Verschwendung.D'Material gëtt och benotzt fir den pH vu perséinlechen Fleeg a kosmetesche Produkter ze kontrolléieren.
Industriell Gebrauch
Kalziumpropionat gëtt a Faarwen a Beschichtungsadditive benotzt.Et gëtt och als Plating an Uewerflächbehandlungsmëttel benotzt.s, fir Mëllech Féiwer an Kéi ze verhënneren an als Fudder Ergänzung
2. Propionate verhënneren datt Mikroben d'Energie produzéieren déi se brauchen, sou wéi Benzoaten.Wéi och ëmmer, am Géigesaz zu Benzoaten, erfuerderen Propionaten keen sauer Ëmfeld.