Kaltsiy propionat(CAS raqami: 4075-81-4)

Kaltsiy propionat Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (VOZ) va Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) tomonidan tasdiqlangan oziq-ovqat va ozuqa uchun xavfsiz va ishonchli qo'ziqorinlarga qarshi vositadir.Kaltsiy propionat metabolizm orqali odamlar va hayvonlar tomonidan so'rilishi va odamlar va hayvonlar uchun zarur bo'lgan kaltsiyni etkazib berishi mumkin.Bu GRAS deb hisoblanadi.

Formula: 2(C3H6O2)·Ca

Tashqi ko'rinishi: oq kukun, namlikni so'rish oson.Suvga va issiqlikka barqaror.

Suvda eriydi.Etanol va efirlarda erimaydi.

Foydalanish:

1. Oziq-ovqat mog'orlari inhibitori: non va xamir ovqatlar uchun konservant sifatida.Kaltsiy propionatni un bilan aralashtirish oson, konservant sifatida u oziq-ovqat mahsulotlarini mustahkamlashda rol o'ynaydigan inson tanasi uchun muhim kaltsiyni ham ta'minlaydi.

2. Kaltsiy propionat mog'or va Bacillus aeruginosa ga inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, bu nonda yopishqoq moddalarni keltirib chiqarishi mumkin va xamirturushga inhibitiv ta'sir ko'rsatmaydi.

3. Mog'or, aerob spora hosil qiluvchi bakteriyalar, kraxmal, oqsil va yog' o'z ichiga olgan moddalardagi gram-manfiy bakteriyalar va aflatoksinga qarshi samarali bo'lib, chiriyotganga qarshi va korroziyaga qarshi noyob xususiyatlarga ega.

4. Ozuqa fungitsidi, kaltsiy propionat oqsilli ozuqa, o'lja yemi va to'liq narxdagi ozuqa kabi suv hayvonlari uchun ozuqa sifatida keng qo'llaniladi.Bu chiriyotganlarning oldini olish uchun ozuqani qayta ishlash korxonalari, ilmiy tadqiqotlar va boshqa hayvonlarning ozuqalari uchun ideal vositadir.

5. Kaltsiy propionat ham yaxshi antiseptik ta'sir ko'rsatish uchun tish pastasi va kosmetik qo'shimcha sifatida ishlatilishi mumkin.

6. Teri parazitar mog'orlari keltirib chiqaradigan kasalliklarni davolash uchun propionat kukun, eritma va malham sifatida tayyorlanishi mumkin.

QAYDLAR:

(1) Achitqi vositasidan foydalanganda kaltsiy propionatdan foydalanish tavsiya etilmaydi, kaltsiy karbonat hosil bo'lishi tufayli karbonat angidrid ishlab chiqarish qobiliyati kamayishi mumkin.

(2) Kaltsiy propionat kislotali turdagi konservantdir, kislotali diapazonda samarali: ＜PH5: mog'orni inhibe qilish eng yaxshisidir, PH6: inhibisyon qobiliyati aniq kamayadi.

Tarkibi: ≥98,0% Paket: 25kg / sumka

Saqlash:Muhrlangan, salqin, havalandırılan, quruq joyda saqlanadi, namlikdan saqlaning.

Saqlash muddati: 12 oy