Cholienchloriedword wyd gebruik as 'n voedseladditief, hoofsaaklik om die geur en smaak van voedsel te verbeter.

Dit kan in speserye, koekies, vleisprodukte en ander kosse gebruik word om hul geur te verbeter en hul raklewe te verleng.

Fisiese/Chemiese Eienskappe

• Voorkoms: Kleurlose of wit kristalle
• Reuk: reuklose of flou kenmerkende reuk
• Smeltpunt: 305℃
• Grootmaatdigtheid: 0,7-0,75 g/ml
• Oplosbaarheid: 440g/100g,25℃

Produk Toepassings

Cholienchloried is 'n belangrike samestelling van lesitinum, asetielcholien en posfatidielcholien.Dit word in baie velde gebruik, soos:

1. Baba formules en formules vir spesiale mediese doeleindes bedoel vir babas, opvolgformules, verwerkte graan-gebaseerde voedsel vir babas en jong kinders, ingemaakte baba kos en spesiale swanger melk.
2. Geriatriese/parenterale voeding en spesiale voedingsbehoeftes.
3. Veeartsenykundige gebruike en spesiale voedingsaanvulling.
4. Farmaseutiese gebruike: Hepatiese beskermer en anti-stres preparate.
5. Multivitamienkomplekse, en energie- en sportdrankiesbestanddeel.

Veiligheid en Regulerende

Die produk voldoen aan die spesifikasies neergelê deur die FAO/WGO, die EU-regulasie oor voedselbymiddels, USP en die Amerikaanse Food Chemical Codex.