Hoë kwaliteit voedselbestanddeel Kalsiumpropionaat prys

Kalsiumpropionaat (CAS 4075-81-4), kan nie net as voedselbymiddels gebruik word nie, maar kan ook as voerbymiddels behandel word.In die landbou word dit gebruik om melkkoors by koeie te voorkom en as 'n voeraanvulling.Dit is oplosbaar in water, metanol (effens), onoplosbaar in asetoon en benseen.

Beskrywing

Kalsiumpropanoaat of kalsiumpropionaat het die formule Ca(C₂H₅COO)₂.Dit is die kalsiumsout van propaansuur

Aansoek

In Kos
Tydens deegbereiding word kalsiumpropionaat saam met ander bestanddele bygevoeg as 'n preserveermiddel en voedingsaanvulling in voedselproduksie soos brood, verwerkte vleis, ander gebak, suiwelprodukte en wei.
Kalsiumpropionaat is meestal effektief onder pH 5.5, wat relatief gelyk is aan die pH wat in die deegvoorbereiding benodig word om vorm effektief te beheer.Kalsiumpropionaat kan help om die vlakke van natrium in brood te verlaag.
Kalsiumpropionaat kan as 'n verbruiningsmiddel in verwerkte groente en vrugte gebruik word.
Ander chemikalieë wat as alternatiewe vir kalsiumpropionaat gebruik kan word, is natriumpropionaat.
In Drank
Kalsiumpropionaat word gebruik om die groei van mikroörganismes in drankies te voorkom.
In farmaseutiese produkte
Kalsiumpropionaatpoeier word as 'n antimikrobiese middel gebruik. Dit word ook gebruik om vorm te vertraag in belangrike aloe vera holistiese terapie vir die behandeling van talle infeksies.Groot konsentrasies aloe vera-vloeistof wat normaalweg bygevoeg word om te voelkorrels kan nie gemaak word sonder om kalsiumpropionaat te gebruik om vormgroei op die produk te inhibeer nie.
In Landbou
Kalsiumpropionaat word gebruik as 'n voedselaanvulling en om melkkoors by koeie te voorkom.Die verbinding kan ook in pluimveevoer, veevoer, byvoorbeeld beeste en hondekos, gebruik word.Dit word ook as 'n plaagdoder gebruik.
In Skoonheidsmiddels
Kalsiumpropionaat E282 inhibeer of voorkom bakteriese groei, beskerm dus kosmetiese produkte teen bederf.Die materiaal word ook gebruik om die pH van persoonlike sorg en kosmetiese produkte te beheer.
Industriële gebruike
Kalsiumpropionaat word gebruik in verf en deklaagbymiddels.Dit word ook as platerings- en oppervlakbehandelingsmiddels gebruik.s, om melkkoors by koeie te voorkom en as voeraanvulling

2. Propionate verhoed dat mikrobes die energie produseer wat hulle nodig het, soos bensoate doen.In teenstelling met bensoate, benodig propionate egter nie 'n suur omgewing nie.