Холін хларыдшырока выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі, у асноўным для паляпшэння водару і густу ежы.

Яго можна выкарыстоўваць у прыправах, печыве, мясных прадуктах і іншых прадуктах, каб палепшыць іх густ і падоўжыць тэрмін захоўвання.

Фізічныя/хімічныя характарыстыкі

• Знешні выгляд: бясколерныя або белыя крышталі
• Пах: без паху або слабы характэрны пах
• Тэмпература плаўлення: 305 ℃
• Аб'ёмная шчыльнасць: 0,7-0,75 г/мл
• Растваральнасць: 440 г/100 г, 25 ℃

Прыкладанні прадукту

Холін хларыд з'яўляецца важным складам лецитина, ацэтылхаліну і посфатидилхолина.Ён выкарыстоўваецца ў многіх галінах, такіх як:

1. Дзіцячыя сумесі і сумесі для спецыяльных медыцынскіх мэтаў, прызначаныя для немаўлят, сумесі для наступнага ўтрымання, апрацаваныя збожжавыя прадукты для дзяцей груднога і ранняга ўзросту, кансервы для дзіцячага харчавання і спецыяльнае малако для цяжарных.
2. Герыятрычнае / парэнтэральных харчаванне і асаблівыя патрэбы ў кармленні.
3. Ветэрынарнае прымяненне і спецыяльная дабаўка да кармлення.
4. Фармацэўтычнае прымяненне: гепатопротектор і антыстрэсавыя прэпараты.
5. Полівітамінныя комплексы, а таксама склад энергетычных і спартыўных напояў.

Бяспека і рэгуляванне

Прадукт адпавядае спецыфікацыям, устаноўленым ФАО/СААЗ, рэгламенту ЕС аб ​​харчовых дадатках, USP і Кодэксу харчовых хімікатаў ЗША.