Высокая якасць харчовых інгрэдыентаў пропионат кальцыя цана

пропионат кальцыя (CAS 4075-81-4), можна выкарыстоўваць не толькі ў якасці харчовых дабавак, але і ў якасці кармавых дабавак. У сельскай гаспадарцы яго выкарыстоўваюць для прафілактыкі малочнай ліхаманкі ў кароў і ў якасці кармавой дабаўкі.Ён раствараецца ў вадзе, метаноле (нязначна), не раствараецца ў ацэтоне і бензоле.

Апісанне

Пропаноат кальцыя або пропионат кальцыя мае формулу Ca(C₂H₅COO)₂.Гэта кальцыевая соль пропановой кіслаты

Ужыванне

У ежы
Падчас падрыхтоўкі цеста пропионат кальцыя дадаецца разам з іншымі інгрэдыентамі ў якасці кансервантаў і харчовых дабавак пры вытворчасці прадуктаў харчавання, такіх як хлеб, апрацаванае мяса, іншыя хлебабулачныя вырабы, малочныя прадукты і сыроватка.
Прапіёнат кальцыя ў асноўным эфектыўны пры рн ніжэй за 5,5, што адносна роўны рн, неабходнаму для падрыхтоўкі цеста для эфектыўнай барацьбы з цвіллю.Пропионат кальцыя можа дапамагчы знізіць узровень натрыю ў хлебе.
Пропионат кальцыя можа быць выкарыстаны ў якасці агента падрумяньвання ў апрацаваных гародніне і садавіне.
Іншыя хімічныя рэчывы, якія можна выкарыстоўваць у якасці альтэрнатывы пропионату кальцыя, - гэта пропионат натрыю.
У напоях
Пропионат кальцыя выкарыстоўваецца для прадухілення росту мікраарганізмаў у напоях.
У фармацэўтыцы
Парашок пропионата кальцыя выкарыстоўваецца ў якасці антымікробнага агента. Ён таксама выкарыстоўваецца для затрымкі цвілі ў ключавой цэласнай тэрапіі алоэ вера для лячэння шматлікіх інфекцый.Вялікая канцэнтрацыя вадкасці алоэ вера, якую звычайна дадаюць для шарыкаў, не можа быць зроблена без выкарыстання пропіёнату кальцыя для стрымлівання росту цвілі на прадукце.
У сельскай гаспадарцы
Пропионат кальцыя выкарыстоўваецца ў якасці харчовай дабаўкі і для прафілактыкі малочнасці ў кароў.Злучэнне таксама можа выкарыстоўвацца ў кармах для птушкі, жывёл, напрыклад, для буйной рагатай жывёлы і сабак.Ён таксама выкарыстоўваецца як пестыцыд.
У касметыцы
Пропионат кальцыя E282 душыць або прадухіляе размнажэнне бактэрый, такім чынам, абараняе касметычную прадукцыю ад псуты.Матэрыял таксама выкарыстоўваецца для кантролю pH сродкаў асабістай гігіены і касметычных сродкаў.
Прамысловае выкарыстанне
Пропионат кальцыя выкарыстоўваецца ў фарбах і дадатках для пакрыццяў.Ён таксама выкарыстоўваецца ў якасці пакрыцця і апрацоўкі паверхняў.s, для прафілактыкі малочнасці ў кароў і ў якасці кармавой дабаўкі

2. Пропионаты перашкаджаюць мікробам выпрацоўваць неабходную ім энергію, як гэта робяць бензааты.Аднак, у адрозненне ад бензаатаў, пропионаты не патрабуюць кіслай асяроддзя.