E282 хранителни консерванти калциев пропионат 98%
Калциев пропионат(CAS №: 4075-81-4)
Калциевият пропионат е безопасно и надеждно противогъбично средство за храни и фуражи, одобрено от Световната здравна организация (СЗО) и Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации (FAO).Калциевият пропионат може да се абсорбира от хора и животни чрез метаболизма и да доставя калций, необходим за хората и животните.Счита се за GRAS.
Формула: 2(C3H6O2)·Ca
Външен вид: бял прах, лесен за абсорбиране на влага.Устойчив на вода и топлина.
Разтворим във вода.Неразтворим в етанол и етери.
Употреба:
1. Инхибитор на мухъл по храните: Като консерванти за хляб и сладкиши.Калциевият пропионат е лесен за смесване с брашно. Като консервант може също така да осигури основен калций за човешкото тяло, който играе роля в укрепването на храната.
2. Калциевият пропионат има инхибиторен ефект върху плесените и Bacillus aeruginosa, които могат да причинят лепкави вещества в хляба, и няма инхибиторен ефект върху дрождите.
3. Той е ефективен срещу мухъл, аеробни бактерии, произвеждащи спори, грам-отрицателни бактерии и афлатоксини в нишесте, протеини и съдържащи масло вещества и има уникални свойства против плесен и антикорозия.
4. Фуражният фунгицид, калциевият пропионат се използва широко като храна за водни животни като протеинова храна, храна за стръв и храна на пълна цена.Той е идеален агент за предприятия за преработка на фуражи, научни изследвания и други храни за животни за предотвратяване на плесени.
5. Калциевият пропионат може да се използва и като паста за зъби и козметична добавка, за да осигури добър антисептичен ефект.
6. Пропионатът може да се направи като прах, разтвор и мехлем за лечение на заболявания, причинени от кожни паразитни плесени
ЗАБЕЛЕЖКИ:
(1) Не е препоръчително да използвате калциев пропионат, когато използвате набухвател. Способността за производство на въглероден диоксид може да бъде намалена поради образуването на калциев карбонат.
(2) Калциевият пропионат е консервант от киселинен тип, ефективен в киселинен диапазон: <PH5: инхибирането на мухъл е най-добро, PH6: способността за инхибиране е очевидно намалена.
Съдържание: ≥98,0% Опаковка: 25 кг/чанта
Съхранение:Запечатано, съхранявано на хладно, проветриво и сухо място, избягвайте влагата.
Срок на годност: 12 месеца