El diformiat de potassi és una sal d'àcid orgànic, abreujat KDF, que es compon d'una molècula d'àcid fòrmic i una molècula de formiat de potassi mitjançant un dímer d'enllaç d'hidrogen.
El diformiat de potassi és una sal de formiat àcid, que no només té les propietats antibacterianes i promotores del creixement de l'àcid fòrmic, sinó que també té la palatabilitat, la seguretat i el processament senzills únics.

Diformiat de potassi (Formi)és inodor, poc corrosiu i fàcil de manejar.La Unió Europea (UE) l'ha aprovat com a promotor del creixement no antibiòtic, per al seu ús en pinsos no remugants.El nivell màxim d'inclusió de diformiat de potassi és de l'1,8%, segons registren les autoritats europees, que pot millorar l'augment de pes fins a un 14%.El diformiat de potassi conté els ingredients actius àcid fòrmic lliure, així com el formiat té el fort efecte antimicrobiano a l'estómac i també al duodè.El diformiat de potassi amb el seu efecte promotor del creixement i millora de la salut ha demostrat ser una alternativa als promotors del creixement dels antibiòtics.
El seu efecte especial sobre la microflora es considera el principal mode d'acció.L'1,8% de diformiat de potassi a les dietes de porcs en creixement també augmenta significativament la ingesta d'aliments i la relació de conversió d'aliments es va millorar significativament quan les dietes de porcs en creixement es van complementar amb un 1,8% de diformiat de potassi.També es va reduir el pH a l'estómac i el duodè.El diformiat de potassi al 0,9% va reduir significativament el pH de la digesta duodenal.

El diformiat de potassi és una nova alternativa per a l'agent de creixement antibiòtic, com a additius per a pinsos.La seva funció i funcions nutricionals: