CAS NO.4075-81-4 Πρόσθετο Τροφίμων Προπιονικό Ασβέστιο
Συντηρητικά Calcium Propionate CAS NO.4075-81-4 Πρόσθετο Τροφίμων Προπιονικό Ασβέστιο
Τύπος: Συντηρητικά, παράγοντας κατά της μούχλας.
Όνομα προϊόντος: Διπροπιονικό ασβέστιο
Ψευδώνυμο: Προπιονικό ασβέστιο
Μοριακός τύπος: C6H10CaO4
Μοριακό βάρος: 186,22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
Περιγραφή: λευκή σκόνη ή μονοκλινικός κρύσταλλος.Η διαλυτότητα σε 100 mg νερού είναι: 20 ° C, 39,85 g;50°C, 38,25 g;100 ° C, 48,44 g.Ελαφρώς διαλυτό σε αιθανόλη και μεθανόλη, σχεδόν αδιάλυτο σε ακετόνη και βενζόλιο.
Το προπιονικό ασβέστιο είναι ένας ασφαλής και αξιόπιστος αντιμυκητιακός παράγοντας για τρόφιμα και ζωοτροφές, εγκεκριμένος από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) και τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO).Το προπιονικό ασβέστιο, όπως και άλλα λίπη, μπορεί να μεταβολιστεί μεταβολικά από ανθρώπους και ζώα και παρέχεται σε ανθρώπους και ζώα για το απαραίτητο ασβέστιο.Αυτό το πλεονέκτημα είναι απαράμιλλο από άλλους αντιμυκητιακούς παράγοντες και θεωρείται ως GRAS.
Μοριακό βάρος 186,22, λευκοί ανοιχτόχρωμοι φολιδωτές κρύσταλλοι ή λευκοί κόκκοι ή σκόνη.Ελαφρώς ιδιαίτερη μυρωδιά, λιχουδιά στον υγρό αέρα.Ένα άλας νερού είναι άχρωμο κρύσταλλο μονοκλινικής πλάκας.Διαλυτό στο νερό, ελαφρώς διαλυτό σε αιθανόλη.Για τη μούχλα, η μαγιά και τα βακτήρια έχουν ευρεία αντιβακτηριακή δράση, καθώς το ψωμί και τα κέικ μπορούν να παίξουν συντηρητικό αποτέλεσμα, όσο χαμηλότερο είναι το pH, τόσο υψηλότερο είναι το συντηρητικό αποτέλεσμα.Το προπιονικό ασβέστιο είναι σχεδόν μη τοξικό για το ανθρώπινο σώμα.Χρησιμοποιείται στα καλλυντικά ως αντισηπτικές αιχμές, η μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση είναι 2% (ως προπιονικό οξύ).Αποθηκεύεται σε δροσερή ξηρή αποθήκη, αποθήκευση και μεταφορά σε βροχή, υγρασία.Σε προπιονικό οξύ ως πρώτες ύλες, με υδροξείδιο του ασβεστίου και παρασκευάζεται
Περιεχόμενο: ≥98,0% Συσκευασία: 25kg/Σακούλα
Αποθήκευση:Σφραγισμένο, φυλαγμένο σε δροσερό, αεριζόμενο, ξηρό μέρος, αποφύγετε την υγρασία.
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
