Δωρεάν δείγμα αναστολέα μούχλας Calcium Propionate Cas No 4075-81-4
Προπιονικό ασβέστιο – Συμπληρώματα Ζωοτροφών
Το προπανικό ασβέστιο ή το προπιονικό ασβέστιο έχει τον τύπο Ca(C2H5COO)2.Είναι το άλας ασβεστίου του προπανοϊκού οξέος. Ως πρόσθετο τροφίμων, αναφέρεται ως Ε νούμερο 282 στον Codex Alimentarius.Το προπανοϊκό ασβέστιο χρησιμοποιείται ως συντηρητικό σε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων, ενδεικτικά,: ψωμί, άλλα αρτοσκευάσματα, επεξεργασμένο κρέας, ορός γάλακτος και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Το προπανοϊκό ασβέστιο χρησιμοποιείται σε προϊόντα αρτοποιίας ως αναστολέας μούχλας, συνήθως σε ποσοστό 0,1-0,4% (αν και οι ζωοτροφές μπορεί να περιέχουν έως και 1%).Η μόλυνση από μούχλα θεωρείται σοβαρό πρόβλημα μεταξύ των αρτοποιών και οι συνθήκες που απαντώνται συνήθως στο ψήσιμο παρουσιάζουν σχεδόν βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη μούχλας.
Πριν από μερικές δεκαετίες, το Bacillus mesentericus (σχοινί), ήταν ένα σοβαρό πρόβλημα, αλλά οι σημερινές βελτιωμένες πρακτικές υγιεινής στο αρτοποιείο, σε συνδυασμό με τον γρήγορο κύκλο εργασιών του τελικού προϊόντος, έχουν ουσιαστικά εξαλείψει αυτή τη μορφή αλλοίωσης.Το προπανοϊκό ασβέστιο και το προπανοϊκό νάτριο είναι αποτελεσματικά κατά του σχοινιού B. mesentericus και της μούχλας.
* Υψηλότερη απόδοση γάλακτος (μέγιστη ανθεκτικότητα γάλακτος ή/και γάλακτος).
* Αύξηση των συστατικών του γάλακτος (πρωτεΐνες ή/και λίπη).
* Μεγαλύτερη πρόσληψη ξηρής ουσίας.
* Αυξάνει τη συγκέντρωση ασβεστίου και προλαμβάνει την υπασβεστιαιμία.
* Διεγείρει τη μικροβιακή σύνθεση πρωτεϊνών ή/και πτητικών λιπαρών (VFA) στην κοιλιά, με αποτέλεσμα τη βελτίωση της όρεξης των ζώων.
* Σταθεροποιεί το περιβάλλον της κοιλίας και το pH.
* Βελτιώστε την ανάπτυξη (απόδοση κέρδους και ζωοτροφής).
* Μειώστε τις επιπτώσεις του θερμικού στρες.
* Αύξηση της πέψης στο πεπτικό σύστημα.
* Βελτίωση της υγείας (όπως λιγότερη κέτωση, μείωση οξέωσης ή βελτίωση της ανοσοαπόκρισης.
* Λειτουργεί ως χρήσιμο βοήθημα στην πρόληψη του πυρετού του γάλακτος στις αγελάδες.
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΖΩΝΤΩΝ ΖΩΩΝ ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ
Το προπιονικό ασβέστιο δρα ως αναστολέας μούχλας, παρατείνει τη διάρκεια ζωής της τροφής, βοηθά στην αναστολή της παραγωγής αφλατοξίνης, βοηθά στην πρόληψη της δεύτερης ζύμωσης στο ενσίρωμα, βοηθά στη βελτίωση της υποβαθμισμένης ποιότητας της τροφής.
* Για συμπληρώματα διατροφής πουλερικών, οι συνιστώμενες δόσεις προπιονικού ασβεστίου είναι από 2,0 – 8,0 gm/kg δίαιτας.
* Η ποσότητα του προπιονικού ασβεστίου που χρησιμοποιείται στα ζώα εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του υλικού που προστατεύεται.Οι τυπικές δόσεις κυμαίνονται από 1,0 – 3,0 kg/τόνο τροφής.
