Betaína anhidra de calidade alimentaria 98% Para humanos
Betaína anhidra
A betaína é un nutriente humano importante, distribuído amplamente en animais, plantas e microorganismos.Abórbese e utilízase rapidamente como osmólito e fonte de grupos metilo e, polo tanto, axuda a manter a saúde do fígado, do corazón e dos riles.O crecente corpo de evidencias mostra que a betaína é un nutriente importante para a prevención de enfermidades crónicas.
A betaína úsase en moitas aplicacións como: bebidas, untables de chocolate, cereais, barras nutricionais, barras deportivas, produtos de aperitivos e tabletas de vitaminas, recheo de cápsulas., ecapacidades humectantes e de hidratación da pel e as súas capacidades de acondicionamento do cabelona industria cosmética
Número CAS: | 107-43-7 |
Fórmula molecular: | C5H11NO2 |
Peso molecular: | 117.14 |
Ensaio: | min 99% ds |
pH (solución ao 10% en KCL 0,2 M): | 5,0-7,0 |
Auga: | máximo 2,0% |
Residuo na ignición: | máximo 0,2% |
Vida útil: | 2 anos |
Embalaxe: | Bidóns de fibra de 25 kg con bolsas de PE dobre forro |
Solubilidade
- Solubilidade da betaína a 25 °C en:
- Auga 160 g/100 g
- Metanol 55 g/100 g
- Etanol 8,7 g/100 g
Aplicacións do produto
A betaína é un nutriente humano importante, distribuído amplamente en animais, plantas e microorganismos.Abórbese e utilízase rapidamente como osmólito e fonte de grupos metilo e, polo tanto, axuda a manter a saúde do fígado, do corazón e dos riles.O crecente corpo de evidencias mostra que a betaína é un nutriente importante para a prevención de enfermidades crónicas.
A betaína úsase en moitas aplicacións como: bebidas, untables de chocolate, cereais, barras nutricionais, barras deportivas, produtos de aperitivos e comprimidos vitamínicos, recheo de cápsulas, etc.
Seguridade e normativa
- A betaína é sen lactosa e sen glute;non contén ingredientes de orixe animal.
- O produto cumpre coas edicións actuais do Food Chemical Codex.
- É sen lactosa e sen glute, sen transxénicos, sen ETO;Libre de EEB/TSE.
Información normativa
- EUA: DSHEA para suplementos nutricionais
- FEMA GRAS como potenciador do sabor en todos os alimentos (ata un 0,5%) e etiquetado como betaína ou sabor natural
- Substancia GRAS baixo 21 CFR 170.30 para o seu uso como humectante e potenciador/modificador do sabor en alimentos seleccionados e está etiquetada como betaína
- Xapón: aprobado como aditivo alimentario
- Corea: aprobado como alimento natural.