कैल्शियम प्रोपियोनेट - पशु आहार अनुपूरक

कैल्शियम प्रोपेनोएट या कैल्शियम प्रोपियोनेट का सूत्र Ca(C2H5COO)2 है।यह प्रोपेनोइक एसिड का कैल्शियम नमक है। खाद्य योज्य के रूप में, इसे कोडेक्स एलिमेंटेरियस में ई नंबर 282 के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।कैल्शियम प्रोपेनोएट का उपयोग विभिन्न प्रकार के उत्पादों में परिरक्षक के रूप में किया जाता है, जिनमें ब्रेड, अन्य बेक किए गए सामान, प्रसंस्कृत मांस, मट्ठा और अन्य डेयरी उत्पाद शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं।

* उच्च दूध उपज (उच्चतम दूध और/या दूध की दृढ़ता)।
* दूध के घटकों (प्रोटीन और/या वसा) में वृद्धि।
* अधिक शुष्क पदार्थ का सेवन.
*कैल्शियम सांद्रता बढ़ाएँ और एक्चर हाइपोकैल्सीमिया को रोकें।
* प्रोटीन और/या वाष्पशील वसा (वीएफए) उत्पादन के रुमेन माइक्रोबियल संश्लेषण को उत्तेजित करता है जिसके परिणामस्वरूप पशु की भूख में सुधार होता है।

* रुमेन पर्यावरण और पीएच को स्थिर करें।
* विकास में सुधार (लाभ और फ़ीड दक्षता)।
* गर्मी के तनाव के प्रभाव को कम करें।
*पाचन तंत्र में पाचन क्रिया को बढ़ाएं।
* स्वास्थ्य में सुधार (जैसे कि कीटोसिस कम करना, एसिडोसिस कम करना, या प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करना)।
* यह गायों में दुग्ध ज्वर को रोकने में उपयोगी सहायता के रूप में कार्य करता है।

कुक्कुट आहार एवं पशुधन प्रबंधन

कैल्शियम प्रोपियोनेट फफूंद अवरोधक के रूप में कार्य करता है, फ़ीड के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, एफ्लाटॉक्सिन उत्पादन को रोकने में मदद करता है, साइलेज में दूसरे किण्वन को रोकने में मदद करता है, खराब फ़ीड गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है।
* पोल्ट्री फ़ीड अनुपूरण के लिए, कैल्शियम प्रोपियोनेट की अनुशंसित खुराक 2.0 - 8.0 ग्राम/किग्रा आहार है।
* पशुधन में उपयोग किए जाने वाले कैल्शियम प्रोपियोनेट की मात्रा संरक्षित की जाने वाली सामग्री की नमी की मात्रा पर निर्भर करती है।विशिष्ट खुराक 1.0 - 3.0 किग्रा/टन फ़ीड तक होती है।