Ingyenes minta penészgátló kalcium-propionát Cas No 4075-81-4

Rövid leírás:

Termék neve: 4075-81-4

EINECS No:223-795-8

Megjelenés: fehér por

Specifikáció: takarmány-/élelmiszer-minőségű

MF.: 2(C3H6O2)·Ca

Teszt: 98% kalcium-propionát por


Termék leírás

Termékcímkék

Kalcium-propionát – takarmány-kiegészítők

A kalcium-propanoát vagy kalcium-propionát képlete Ca(C2H5COO)2.Ez a propánsav kalciumsója. Élelmiszer-adalékanyagként a Codex Alimentarius E 282-es számmal szerepel.A kalcium-propanoátot tartósítószerként használják számos termékben, beleértve, de nem kizárólagosan: kenyér, egyéb pékáruk, feldolgozott hús, tejsavó és egyéb tejtermékek.

[2] A mezőgazdaságban többek között a tehenek tejlázának megelőzésére és takarmány-kiegészítőként használják.A benzoátokkal ellentétben azonban a propanoátok nem igényelnek savas környezetet.
A kalcium-propanoátot sütőipari termékekben penészedésgátlóként használják, jellemzően 0,1-0,4%-ban (bár az állati takarmány akár 1%-ot is tartalmazhat).A penészszennyeződést komoly problémának tekintik a pékek körében, és a sütés során általában előforduló körülmények közel optimálisak a penészgomba növekedéséhez.
Néhány évtizeddel ezelőtt a Bacillus mesentericus (kötél) komoly problémát jelentett, de a pékségben a mai fejlett higiéniai gyakorlatok a késztermék gyors forgalmával párosulva gyakorlatilag kiküszöbölték a romlásnak ezt a formáját.A kalcium-propanoát és a nátrium-propanoát mind a B. mesentericus kötél, mind a penész ellen hatásos.

* Magasabb tejhozam (tejcsúcs és/vagy tejperzisztencia).
* A tej összetevőinek (fehérje és/vagy zsírok) növekedése.
* Nagyobb szárazanyag bevitel.
* Növeli a kalciumkoncentrációt és megelőzi az aktuális hipokalcémiát.
* Stimulálja a fehérje és/vagy illékony zsír (VFA) bendő mikrobiális szintézisét, ami javítja az állatok étvágyát.

* Stabilizálja a bendő környezetét és pH-ját.
* A növekedés javítása (gyarapodás és takarmányozási hatékonyság).
* Csökkentse a hőstressz hatását.
* Növeli az emésztést az emésztőrendszerben.
* Javítja az egészséget (például kevesebb ketózist, csökkenti az acidózist vagy javítja az immunválaszt).
* Hasznos segítség a tejláz megelőzésében teheneknél.

BAROMFI TAKARMÁNY ÉS ÉLŐÁLLOMÁNY-GAZDÁLKODÁS

A kalcium-propionát penészgomba-gátlóként működik, meghosszabbítja a takarmány eltarthatóságát, segít gátolni az aflatoxin termelést, segít megelőzni a második erjedést a szilázsban, segít javítani a leromlott takarmányminőséget.
* Baromfitakarmány-kiegészítés esetén a kalcium-propionát ajánlott adagja 2,0-8,0 g/kg étrend.
* Az állatállományban használt kalcium-propionát mennyisége a védendő anyag nedvességtartalmától függ.A tipikus adagolás 1,0–3,0 kg/tonna takarmány.


  • Előző:
  • Következő:

  • Írja ide üzenetét és küldje el nekünk