ქოლინის ქლორიდიფართოდ გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი, ძირითადად საკვების გემოსა და გემოს გასაუმჯობესებლად.

ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სანელებლებში, ორცხობილაში, ხორცპროდუქტებში და სხვა საკვებში მათი გემოს გასაუმჯობესებლად და შენახვის ვადის გასაგრძელებლად.

ფიზიკური/ქიმიური მახასიათებლები

• გარეგნობა: უფერო ან თეთრი კრისტალები
• სუნი: უსუნო ან სუსტი დამახასიათებელი სუნი
• დნობის წერტილი: 305℃
• სიმკვრივე: 0,7-0,75გ/მლ
• ხსნადობა: 440გ/100გრ,25℃

პროდუქტის აპლიკაციები

ქოლინის ქლორიდი არის ლეციტინის, აცეტილქოლინისა და პოსფატიდილქოლინის მნიშვნელოვანი შემადგენლობა.იგი გამოიყენება ბევრ სფეროში, როგორიცაა:

1. ჩვილის ფორმულები და სპეციალური სამედიცინო დანიშნულების ფორმულები, რომლებიც განკუთვნილია ჩვილებისთვის, შემდგომი ფორმულები, დამუშავებული მარცვლეულის შემცველი საკვები ჩვილებისა და მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, დაკონსერვებული ბავშვის საკვები და სპეციალური ორსული რძე.
2. გერიატრიული/პარენტერალური კვება და კვების განსაკუთრებული საჭიროებები.
3. ვეტერინარული გამოყენება და სპეციალური კვების დანამატი.
4. ფარმაცევტული გამოყენება: ღვიძლის დამცავი და სტრესის საწინააღმდეგო პრეპარატები.
5. მულტივიტამინის კომპლექსები და ენერგეტიკული და სპორტული სასმელების ინგრედიენტი.

უსაფრთხოება და მარეგულირებელი

პროდუქტი აკმაყოფილებს FAO/WHO-ს, ევროკავშირის რეგულაციებს საკვები დანამატების შესახებ, USP-ის და აშშ-ს სურსათის ქიმიური კოდექსის მიერ დადგენილ სპეციფიკაციებს.