Тағамдық бетаин сусыз 98% Адам үшін
Бетаин сусыз
Бетаин жануарларда, өсімдіктерде және микроорганизмдерде кеңінен таралған адамның маңызды қоректік элементі болып табылады.Ол тез сіңеді және осмолит және метил топтарының көзі ретінде пайдаланылады және осылайша бауыр, жүрек және бүйрек денсаулығын сақтауға көмектеседі.Өсіп келе жатқан дәлелдер бетаиннің созылмалы аурудың алдын алу үшін маңызды қоректік зат екенін көрсетеді.
Бетаин көптеген қосымшаларда қолданылады: сусындар, шоколадты спредтер, жарма, тағамдық барлар, спорт барлары, тағамдар мен витаминдік таблеткалар, капсулаларды толтыру, жәнеылғалдандырғыш және теріні ылғалдандыру мүмкіндіктері және оның шашқа күтім жасау қабілеттерікосметикалық өнеркәсіпте
| CAS нөмірі: | 107-43-7 |
| Молекулалық формула: | C5H11NO2 |
| Молекулалық салмақ: | 117.14 |
| Талдау: | мин 99% ds |
| рН (0,2М KCL ішіндегі 10% ерітінді): | 5,0-7,0 |
| Су: | максимум 2,0% |
| Тұтану кезіндегі қалдық: | максимум 0,2% |
| Жарамдылық мерзімі: | 2 жыл |
| Қаптама: | Екі қабатты PE қаптары бар 25 кг талшықты барабандар |
Ерігіштік
- Бетаиннің ерігіштігі 25°С:
- Су 160г/100г
- Метанол 55г/100г
- Этанол 8,7 г/100 г
Өнім қолданбалары
Бетаин жануарларда, өсімдіктерде және микроорганизмдерде кеңінен таралған адамның маңызды қоректік элементі болып табылады.Ол тез сіңеді және осмолит және метил топтарының көзі ретінде пайдаланылады және осылайша бауыр, жүрек және бүйрек денсаулығын сақтауға көмектеседі.Өсіп келе жатқан дәлелдер бетаиннің созылмалы аурудың алдын алу үшін маңызды қоректік зат екенін көрсетеді.
Бетаин көптеген қосымшаларда қолданылады, мысалы: сусындар, шоколадты спредтер, жарма, тағамдық барлар, спорттық барлар, тағамдар мен витаминдік таблеткалар, капсула толтыру және т.б.
Қауіпсіздік және реттеу
- Бетаин лактозасыз және глютенсіз;оның құрамында жануарлардан алынатын ингредиенттер жоқ.
- Өнім Азық-түлік химиялық кодексінің ағымдағы басылымдарына сәйкес келеді.
- Бұл лактозасыз және глютенсіз, ГМО емес, ЭТО емес;BSE/TSE тегін.
Нормативтік ақпарат
- АҚШ: тағамдық қоспаларға арналған DSHEA
- FEMA GRAS барлық тағамдардағы дәм күшейткіш ретінде (0,5% дейін) және бетаин немесе табиғи дәм ретінде белгіленген
- 21 CFR 170.30 төмен GRAS заты таңдалған тағамдарда ылғалдандырғыш және дәм күшейткіш/модификатор ретінде пайдалануға арналған және бетаин ретінде белгіленген
- Жапония: тағамдық қоспа ретінде мақұлданған
- Корея: табиғи тағам ретінде мақұлданған.
