പൊട്ടാസ്യം ഡൈഫോർമേറ്റ് ഒരു ഓർഗാനിക് ആസിഡ് ലവണമാണ്, ചുരുക്കത്തിൽ കെഡിഎഫ്, ഫോർമിക് ആസിഡിൻ്റെ തന്മാത്രയും ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗ് ഡൈമർ വഴി പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റിൻ്റെ തന്മാത്രയും ചേർന്നതാണ്.
പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ് ഒരു ആസിഡ് ഫോർമാറ്റ് ഉപ്പാണ്, ഇതിന് ഫോർമിക് ആസിഡിൻ്റെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, സവിശേഷമായ രുചിയും സുരക്ഷിതത്വവും എളുപ്പത്തിലുള്ള പ്രോസസ്സിംഗും ഉണ്ട്.

പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ് (ഫോർമി)മണമില്ലാത്തതും, തുരുമ്പെടുക്കാത്തതും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്.യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ (EU) ഇതിനെ നോൺ-ആൻറിബയോട്ടിക് ഗ്രോത്ത് പ്രൊമോട്ടറായി അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് നോൺ റുമിനൻ്റ് ഫീഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്.യൂറോപ്യൻ അധികാരികൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തിട്ടുള്ള പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റിൻ്റെ പരമാവധി ഇൻക്ലൂഷൻ ലെവൽ 1.8% ആണ്, ഇത് ശരീരഭാരം 14% വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കും.പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റിൽ ഫ്രീ ഫോർമിക് ആസിഡിൻ്റെ സജീവ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതുപോലെ ഫോർമാറ്റിന് ആമാശയത്തിലും ഡുവോഡിനത്തിലും ശക്തമായ ആൻ്റി മൈക്രോബയൽ പ്രഭാവം ഉണ്ട്.ആൻറിബയോട്ടിക് വളർച്ചാ പ്രമോട്ടറുകൾക്ക് പകരമായി പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ് അതിൻ്റെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മൈക്രോ ഫ്ലോറയിൽ അതിൻ്റെ പ്രത്യേക പ്രഭാവം പ്രധാന പ്രവർത്തന രീതിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.വളരുന്ന പന്നി ഭക്ഷണത്തിലെ 1.8% പൊട്ടാസ്യം ഡൈഫോർമേറ്റ് തീറ്റയുടെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും 1.8% പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വളരുന്ന പന്നികളുടെ ഭക്ഷണക്രമം നൽകുകയും ചെയ്തപ്പോൾ തീറ്റ പരിവർത്തന അനുപാതം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെട്ടു.ആമാശയത്തിലെയും ഡുവോഡിനത്തിലെയും പിഎച്ച് കുറയുകയും ചെയ്തു.പൊട്ടാസ്യം ഡൈഫോർമേറ്റ് 0.9% ഡുവോഡിനൽ ഡൈജസ്റ്റയുടെ പിഎച്ച് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു.

ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളായി ആൻ്റിബയോട്ടിക് വളർച്ചാ ഏജൻ്റിനുള്ള ഒരു പുതിയ ബദലാണ് പൊട്ടാസ്യം ഡിഫോർമേറ്റ്.അതിൻ്റെ പോഷക പ്രവർത്തനങ്ങളും റോളുകളും: