Холин хлоридголчлон хүнсний амт, амтыг сайжруулах зорилгоор хүнсний нэмэлт болгон өргөн хэрэглэдэг.

Үүнийг амтлагч, жигнэмэг, махан бүтээгдэхүүн болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэж, амтыг нь сайжруулж, хадгалах хугацааг уртасгаж болно.

Физик/химийн шинж чанар

• Гадаад төрх: Өнгөгүй эсвэл цагаан талст
• Үнэр: үнэргүй эсвэл сул шинж чанартай үнэр
• Хайлах цэг: 305 ℃
• Бөөн нягтрал: 0.7-0.75г/мл
• Уусах чадвар: 440г/100г, 25℃

Бүтээгдэхүүний хэрэглээ

Холин хлорид нь лецитин, ацетилхолин, посфатидилхолины чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.Үүнийг олон салбарт ашигладаг:

1. Нялх хүүхдэд зориулсан эмнэлгийн тусгай зориулалтын сүүн тэжээл, сүүн тэжээл, нярай болон бага насны хүүхдэд зориулсан үр тарианы боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн, нялх хүүхдийн лаазалсан хоол, жирэмсэн тусгай сүү.
2. Ахмад настны / парентерал хоол тэжээл, тусгай тэжээлийн хэрэгцээ.
3. Мал эмнэлгийн хэрэглээ ба тусгай тэжээлийн нэмэгдэл.
4. Эмийн хэрэглээ: Элэг хамгаалах, стрессийн эсрэг бэлдмэл.
5. Олон төрлийн амин дэмийн цогцолбор, эрчим хүчний болон спортын ундааны найрлага.

Аюулгүй байдал ба зохицуулалт

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь НҮБ-ын ХХААБ/ДЭМБ, ЕХ-ны хүнсний нэмэлтийн журам, USP болон АНУ-ын Хүнсний химийн кодекс зэрэг стандартад нийцсэн байна.