Kolin kloridadigunakan secara meluas sebagai bahan tambahan makanan, terutamanya untuk meningkatkan rasa dan rasa makanan.

Ia boleh digunakan dalam perasa, biskut, produk daging dan makanan lain untuk meningkatkan rasa dan memanjangkan jangka hayatnya.

Ciri-ciri Fizikal/Kimia

• Rupa: Kristal tidak berwarna atau putih
• Bau: bau ciri tidak berbau atau samar
• Takat Lebur: 305 ℃
• Ketumpatan Pukal: 0.7-0.75g/mL
• Keterlarutan: 440g/100g, 25℃

Aplikasi Produk

Kolin klorida ialah komposisi penting lecithin, acetylcholine dan posphatidylcholine.Ia digunakan dalam banyak bidang seperti:

1. Formula dan formula bayi untuk tujuan perubatan khas yang ditujukan untuk bayi, formula susulan, makanan berasaskan bijirin yang diproses untuk bayi dan kanak-kanak kecil, makanan bayi dalam tin dan susu khas hamil.
2. Pemakanan geriatrik / parenteral dan keperluan pemakanan khas .
3. Kegunaan veterinar dan makanan tambahan khas.
4. Kegunaan farmaseutikal: Pelindung hepatik dan persediaan anti-tekanan.
5. Kompleks multivitamin, dan ramuan minuman tenaga dan sukan.

Keselamatan dan Kawal Selia

Produk ini memenuhi spesifikasi yang ditetapkan oleh FAO/WHO, peraturan EU tentang aditif makanan, USP dan US Food Chemical Codex.