Watervrij betaïne van voedingskwaliteit 98% Voor mensen
Watervrij betaïne
Betaïne is een belangrijke menselijke voedingsstof, die wijdverspreid voorkomt bij dieren, planten en micro-organismen.Het wordt snel geabsorbeerd en gebruikt als osmolyt en bron van methylgroepen en helpt daardoor de gezondheid van lever, hart en nieren te behouden.Uit de groeiende hoeveelheid bewijsmateriaal blijkt dat betaïne een belangrijke voedingsstof is voor de preventie van chronische ziekten.
Betaïne wordt in veel toepassingen gebruikt zoals: dranken, chocopasta, ontbijtgranen, voedingsrepen, sportrepen, snackproducten en vitaminetabletten, capsulevulling, Enbevochtigings- en huidhydratatievermogen en het haarconditionerende vermogenin de cosmetische industrie
CAS-nummer: | 107-43-7 |
Moleculaire formule: | C5H11NO2 |
Moleculair gewicht: | 117.14 |
Analyse: | min 99% ds |
pH (10% oplossing in 0,2 M KCL): | 5,0-7,0 |
Water: | maximaal 2,0% |
Residu bij ontsteking: | maximaal 0,2% |
Houdbaarheid: | 2 jaar |
Inpakken: | Vezelvaten van 25 kg met PE-zakken met dubbele voering |
Oplosbaarheid
- Oplosbaarheid van betaïne bij 25°C in:
- Water160g/100g
- Methanol 55 g/100 g
- Ethanol 8,7 g/100 g
Producttoepassingen
Betaïne is een belangrijke menselijke voedingsstof, die wijdverspreid voorkomt bij dieren, planten en micro-organismen.Het wordt snel geabsorbeerd en gebruikt als osmolyt en bron van methylgroepen en helpt daardoor de gezondheid van lever, hart en nieren te behouden.Uit de groeiende hoeveelheid bewijsmateriaal blijkt dat betaïne een belangrijke voedingsstof is voor de preventie van chronische ziekten.
Betaïne wordt in veel toepassingen gebruikt, zoals: dranken, chocopasta, ontbijtgranen, voedingsrepen, sportrepen, snackproducten en vitaminetabletten, capsulevulling, enz.
Veiligheid en regelgeving
- Betaïne is lactosevrij en glutenvrij;het bevat geen dierlijke ingrediënten.
- Het product voldoet aan de huidige edities van Food Chemical Codex.
- Het is lactosevrij en glutenvrij, niet-GMO, niet-ETO;BSE/TSE-vrij.
Regelgevende informatie
- VS:DSHEA voor voedingssupplementen
- FEMA GRAS als smaakversterker in alle voedingsmiddelen (tot 0,5%) en geëtiketteerd als betaïne of natuurlijke smaakstof
- GRAS-stof onder 21 CFR 170.30 voor gebruik als bevochtigingsmiddel en smaakversterker/modificator in geselecteerde voedingsmiddelen en wordt geëtiketteerd als betaïne
- Japan: goedgekeurd als voedingsadditief
- Korea: Goedgekeurd als natuurlijk voedsel.