Bezwodna betaina spożywcza 98% Dla ludzi
Betaina bezwodna
Betaina jest ważnym składnikiem odżywczym człowieka, szeroko rozpowszechnionym u zwierząt, roślin i mikroorganizmów.Jest szybko wchłaniany i wykorzystywany jako osmolit i źródło grup metylowych, pomagając w ten sposób w utrzymaniu zdrowia wątroby, serca i nerek.Coraz więcej dowodów wskazuje, że betaina jest ważnym składnikiem odżywczym w profilaktyce chorób przewlekłych.
Betaina ma wiele zastosowań, takich jak: napoje, pasty czekoladowe, płatki zbożowe, batony odżywcze, batony sportowe, produkty przekąskowe i tabletki witaminowe, wypełnianie kapsułek, Iwłaściwości nawilżające i nawilżające skórę oraz właściwości kondycjonujące włosyw branży kosmetycznej
| Numer CAS: | 107-43-7 |
| Formuła molekularna: | C5H11NO2 |
| Waga molekularna: | 117.14 |
| Analiza: | min 99% ds |
| pH (10% roztwór w 0,2M KCL): | 5,0-7,0 |
| Woda: | maks. 2,0% |
| Pozostałość po prażeniu: | maks. 0,2% |
| Okres przydatności do spożycia: | 2 lata |
| Uszczelka: | Bębny światłowodowe 25 kg z workami PE z podwójną wkładką |
Rozpuszczalność
- Rozpuszczalność betainy w 25°C w:
- Woda 160g/100g
- Metanol 55g/100g
- Etanol 8,7g/100g
Aplikacje produktów
Betaina jest ważnym składnikiem odżywczym człowieka, szeroko rozpowszechnionym u zwierząt, roślin i mikroorganizmów.Jest szybko wchłaniany i wykorzystywany jako osmolit i źródło grup metylowych, pomagając w ten sposób w utrzymaniu zdrowia wątroby, serca i nerek.Coraz więcej dowodów wskazuje, że betaina jest ważnym składnikiem odżywczym w profilaktyce chorób przewlekłych.
Betaina ma wiele zastosowań, takich jak: napoje, produkty do smarowania czekolady, płatki zbożowe, batony odżywcze, batony sportowe, produkty przekąskowe i tabletki witaminowe, nadzienie kapsułek itp.
Bezpieczeństwo i regulacje
- Betaina nie zawiera laktozy ani glutenu;nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.
- Produkt jest zgodny z aktualnymi wydaniami Food Chemical Codex.
- Nie zawiera laktozy i glutenu, nie zawiera GMO ani ETO;Wolne od BSE/TSE.
Informacje dotyczące przepisów
- USA: DSHEA dla suplementów diety
- FEMA GRAS jako wzmacniacz smaku we wszystkich produktach spożywczych (do 0,5%) i oznakowany jako betaina lub naturalny aromat
- Substancja GRAS poniżej 21 CFR 170.30 do stosowania jako substancja utrzymująca wilgoć i wzmacniacz/modyfikator smaku w wybranych produktach spożywczych i jest oznaczona jako betaina
- Japonia: Zatwierdzony jako dodatek do żywności
- Korea: Zatwierdzona jako naturalna żywność.
