Propionato de cálcio para pão de venda de fábrica
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Propionato de cálcio de qualidade alimentar CAS 4075-81-4 preço de fábrica
Nome do produto: Propionato de Cálcio
Fórmula molecular: C6H10CaO4
Peso molecular: 186,22
Número CAS.: 4075-81-4
Nº EINECS: 223-795-8
Descrição: Pó cristalino branco;Inodoro ou com pouco cheiro de propionato;Deliquescência;facilmente solúvel em água, insolúvel em etanol.
Ponto de fusão: 300ºC
Solubilidade em água: 1g/10ml
A especificação do propionato de cálcio
UNID | ESPECIFICAÇÕES PADRÃO | RESULTADOS DO TESTE |
Contente | ≥60% | 63,5% |
Perda ao secar | ≤7,00% | 6,87% |
PH (solução a 1%) | 7,0-10,0 | 7,5 |
Metais pesados como pb | ≤0,001% | <0,001% |
Ácido livre | ≤0,3% | <0,3% |
Como | ≤0,0003% | 0,0001% |
Alcalinidade livre | ≤0,15% | <0,15% |
Fluoretos | ≤0,003% | 0,002% |
tamanho | malha 60-80 | passar |
As fotos do propionato de cálcio para alimentação animal
Propionato de cálcio conservante alimentar é um pó ou cristal branco, é inodoro ou tem um leve cheiro de propiônico
ácido e estável ao calor e à luz.É altamente hidroscópico, solúvel em água (50g/100ml) e insolúvel em
etanol e éter.Sob condições ácidas, gera ácido propiônico livre que tem efeito antibiótico.
Estudos indicam que o propionato de cálcio é um dos aditivos alimentares mais seguros utilizados pela indústria alimentar.
Aplicação de propionato de cálcio para alimentação
1. Como aditivo alimentar, o propionato de cálcio de qualidade alimentar é usado como conservante, incluindo pão, outrosprodutos assados, carne processada, soro de leite e outros produtos lácteos.
2. O propionato de cálcio é usado na agricultura, para prevenir a febre do leite em vacas e como suplemento alimentar.
3. O propionato de cálcio impede que os micróbios produzam a energia de que necessitam, como fazem os benzoatos.
4. O preço de qualidade alimentar do propionato de cálcio pode ser usado como pesticida.
O propionato de cálcio de qualidade alimentar é usado como conservante de alimentos por sua capacidade de inibir o crescimento de fungose outro.
2. Não é tóxico para estes organismos, mas impede que se reproduzam e represente um risco para a saúdepara humanos.
3. Estudos indicam que o propionato de cálcio é um dos aditivos alimentares mais seguros utilizados pela indústria alimentar.
4. Alimentar-se com uma dieta contendo quase 4% de propionato de cálcio durante um ano não apresentou efeitos nocivos.Como resultado, os EUA
A Food and Drug Administration não colocou limitações ao seu uso em alimentos.
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