Betaína Anidra

A betaína é um importante nutriente humano, amplamente distribuído em animais, plantas e microorganismos.É rapidamente absorvido e utilizado como osmólito e fonte de grupos metil e, assim, ajuda a manter a saúde do fígado, coração e rins.O crescente conjunto de evidências mostra que a betaína é um nutriente importante para a prevenção de doenças crônicas.

A betaína é usada em muitas aplicações como: bebidas, pastas de chocolate, cereais, barras nutricionais, barras esportivas, salgadinhos e comprimidos vitamínicos, enchimento de cápsulas, ecapacidades umectantes e de hidratação da pele e suas habilidades de condicionamento do cabelona indústria cosmética

Solubilidade

• Solubilidade da betaína a 25°C em:
• Água160g/100g
• Metanol 55g/100g
• Etanol 8,7g/100g

Aplicações de produtos

A betaína é um importante nutriente humano, amplamente distribuído em animais, plantas e microorganismos.É rapidamente absorvido e utilizado como osmólito e fonte de grupos metil e, assim, ajuda a manter a saúde do fígado, coração e rins.O crescente conjunto de evidências mostra que a betaína é um nutriente importante para a prevenção de doenças crônicas.

A betaína é usada em muitas aplicações como: bebidas, pastas de chocolate, cereais, barras nutricionais, barras esportivas, salgadinhos e comprimidos vitamínicos, enchimento de cápsulas, etc.

Segurança e Regulamentação

• A betaína não contém lactose nem glúten;não contém nenhum ingrediente de origem animal.
• O produto está em conformidade com as edições atuais do Food Chemical Codex.
• É sem lactose e sem glúten, não OGM, não ETO;Livre de BSE/TSE.

Informações Regulatórias

• EUA:DSHEA para suplementos nutricionais
• FEMA GRAS como intensificador de sabor em todos os alimentos (até 0,5%) e rotulado como betaína ou sabor natural
• Substância GRAS sob 21 CFR 170.30 para uso como umectante e intensificador/modificador de sabor em alimentos selecionados e é rotulado como betaína
• Japão: Aprovado como aditivo alimentar
• Coreia: Aprovado como alimento natural.