Высококачественный пищевой ингредиент, цена пропионата кальция

Кальция пропионат (КАС 4075-81-4), его можно использовать не только в качестве пищевых добавок, но и в качестве кормовых добавок. В сельском хозяйстве его используют для предотвращения молочной лихорадки у коров и в качестве кормовой добавки.Он растворим в воде, метаноле (слегка), нерастворим в ацетоне и бензоле.

Описание

Пропаноат кальция или пропионат кальция имеет формулу Ca(C₂H₅операционный директор)₂.Это кальциевая соль пропановой кислоты.

Приложение

В еде
Во время приготовления теста пропионат кальция добавляется вместе с другими ингредиентами в качестве консерванта и пищевой добавки при производстве пищевых продуктов, таких как хлеб, мясные полуфабрикаты, другая выпечка, молочные продукты и сыворотка.
Пропионат кальция наиболее эффективен при pH ниже 5,5, который относительно равен pH, необходимому при приготовлении теста для эффективного контроля плесени.Пропионат кальция может помочь снизить уровень натрия в хлебе.
Пропионат кальция можно использовать в качестве придания подрумянивания обработанным овощам и фруктам.
Другими химическими веществами, которые можно использовать в качестве альтернативы пропионату кальция, является пропионат натрия.
В напитках
Пропионат кальция используется для предотвращения роста микроорганизмов в напитках.
В фармацевтике
Порошок пропионата кальция используется в качестве противомикробного средства. Он также используется для борьбы с плесенью в ключевой комплексной терапии алоэ вера для лечения многочисленных инфекций.Большие концентрации жидкости алоэ вера, которую обычно добавляют для ощущения гранул, невозможно получить без использования пропионата кальция для подавления роста плесени на продукте.
В сельском хозяйстве
Пропионат кальция используется в качестве пищевой добавки и для профилактики молочной лихорадки у коров.Соединение также можно использовать в кормах для домашней птицы, животных, например, в кормах для крупного рогатого скота и собак.Его также используют в качестве пестицида.
В косметике
Пропионат кальция Е282 подавляет или предотвращает рост бактерий, поэтому защищает косметическую продукцию от порчи.Материал также используется для контроля pH средств личной гигиены и косметических продуктов.
Промышленное использование
Пропионат кальция используется в добавках к краскам и покрытиям.Он также используется в качестве средств для нанесения покрытий и обработки поверхностей.s, для предотвращения молочной лихорадки у коров и в качестве кормовой добавки.

2. Пропионаты не позволяют микробам производить необходимую им энергию, как это делают бензоаты.Однако, в отличие от бензоатов, пропионаты не требуют кислой среды.