කෙටි විස්තරය:

1. රසායනික නාමය: පොටෑසියම් ෆෝමේට්
2. අණුක සූත්‍රය: CHKO2
3. අණුක බර: 84.12
4. CAS: 590-29-4
5. චරිතය: එය සුදු ස්ඵටික කුඩු ලෙස සිදු වේ.එය පහසුවෙන් රසකාරක වේ.ඝනත්වය 1.9100g/cm3 වේ.එය ජලයේ නිදහසේ දිය වේ.
6. කාර්යය:

1. ආහාර රසවත් බව සකස් කර සත්ව ආහාර ගැනීම වැඩි කරන්න.
2. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ පරිසරය වැඩි දියුණු කිරීම, ආමාශයේ සහ කුඩා අන්ත්රයේ pH අගය අඩු කිරීම;
3. ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී වර්ධක ප්‍රවර්ධකය, ආහාර ජීර්ණ පත්‍රයේ ඇති නිර්වායු, ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා, එස්චරිචියා කෝලි සහ සැල්මොනෙල්ලා අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි.රෝග වලට සත්ව ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීම සහ බැක්ටීරියා ආසාදනය හේතුවෙන් සිදුවන මරණ සංඛ්‍යාව අඩු කිරීම.
4. ඌරු පැටවුන්ගේ නයිට්‍රජන්, පොස්පරස් සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම.
5. ඌරන්ගේ දෛනික ලාභය සහ ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි දියුණු කිරීම;
6. ඌරු පැටවුන් තුළ පාචනය වැළැක්වීම;
7. ගවයින්ගේ කිරි අස්වැන්න වැඩි කිරීම;
8. ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සහ ආහාර කල් තබා ගැනීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පෝෂක දිලීර සහ අනෙකුත් හානිකර අමුද්‍රව්‍ය ඵලදායී ලෙස වළක්වයි.