Kloridi ya cholinehutumika sana kama nyongeza ya chakula, haswa ili kuongeza ladha na ladha ya chakula.

Inaweza kutumika katika vitoweo, biskuti, bidhaa za nyama, na vyakula vingine ili kuboresha ladha yao na kupanua maisha yao ya rafu.

Sifa za Kimwili/Kemikali

• Muonekano: fuwele zisizo na rangi au nyeupe
• Harufu: harufu ya tabia isiyo na harufu au hafifu
• Kiwango myeyuko: 305℃
• Uzito Wingi: 0.7-0.75g/mL
• Umumunyifu: 440g/100g,25℃

Maombi ya Bidhaa

Kloridi ya choline ni muundo muhimu wa lecithinum, asetilikolini na posphatidylcholine.Inatumika katika nyanja nyingi kama vile:

1. Mchanganyiko wa watoto wachanga na fomula kwa madhumuni maalum ya matibabu yaliyokusudiwa kwa watoto wachanga, fomula za ufuatiliaji, vyakula vilivyotengenezwa na nafaka kwa watoto wachanga na watoto wadogo, vyakula vya watoto vya makopo na maziwa maalum ya ujauzito.
2. Lishe ya watoto / wazazi na mahitaji maalum ya kulisha.
3. Matumizi ya mifugo na nyongeza maalum ya kulisha.
4. Matumizi ya dawa: Mlinzi wa ini na maandalizi ya kupambana na mkazo.
5. Multivitamin complexes, na viungo vya nishati na vinywaji vya michezo.

Usalama na Udhibiti

Bidhaa hiyo inakidhi masharti yaliyowekwa na FAO/WHO, kanuni za Umoja wa Ulaya kuhusu viambajengo vya vyakula, USP na Kodeksi ya Kemikali ya Chakula ya Marekani.