E282 консервантҳои хӯрокворӣ пропионати калсий 98%
Пропионати калсий(CAS №: 4075-81-4)
Пропионати калсий як агенти бехатар ва боэътимоди зидди fungal барои ғизо ва ғизо мебошад, ки аз ҷониби Созмони Ҷаҳонии Беҳдошт (ТУТ) ва Созмони озуқаворӣ ва кишоварзии Созмони Милали Муттаҳид (ФАО) тасдиқ шудааст.Пропионати калсий метавонад аз ҷониби одамон ва ҳайвонот тавассути мубодилаи моддаҳо ҷаббида шавад ва калсийро барои одамон ва ҳайвонот таъмин кунад.Он GRAS ҳисобида мешавад.
Формула: 2(C3H6O2)·Ca
Намуди зоҳирӣ: хокаи сафед, ба осонӣ ҷаббида намӣ.Ба об ва гармӣ устувор аст.
Дар об ҳал мешавад.Дар этанол ва эфирҳо ҳал намешавад.
Истифода:
1. Ингибитори қолаби хӯрокворӣ: Ҳамчун консервантҳо барои нон ва қаннодӣ.Пропионати калсийро бо орд омехта кардан осон аст, Ҳамчун консервант, он инчунин метавонад калсиуми муҳимро барои бадани инсон таъмин кунад, ки дар таҳкими ғизо нақш мебозад.
2. Пропионати калсий ба қолабҳо ва Bacillus aeruginosa таъсири монеъкунанда дорад, ки метавонад дар нон моддаҳои часпанда пайдо кунад ва ба хамиртуруш таъсири ингибиторӣ надорад.
3. Он бар зидди қолаб, бактерияҳои аэробӣ-спораҳо, бактерияҳои грам-манфӣ ва афлатоксин дар таркиби крахмал, сафеда ва моддаҳои равғанӣ муассир буда, хосиятҳои беназири зидди милдсия ва зидди зангзананда дорад.
4. Фунгициди хўроки чорво, пропионати калсий ба таври васеъ ҳамчун хўроки ҳайвоноти обӣ ба монанди хўроки сафеда, хўроки ришва ва хўроки пурраи нарх истифода мешавад.Ин як агенти беҳтарин барои корхонаҳои коркарди хўроки чорво, тадқиқоти илмӣ ва дигар хўроки чорво барои пешгирии mildew аст.
5. Пропионати калсий низ метавонад ҳамчун хамираи дандоншуй ва иловагии косметикӣ истифода шавад, Барои таъмин намудани таъсири хуби антисептикӣ.
6. Пропионатро метавон ҳамчун хока, маҳлул ва равғани атрафшон барои табобати бемориҳое, ки аз қолабҳои паразитии пӯст ба вуҷуд меоянд, тайёр кард.
ЭЗОҲ:
(1) Ҳангоми истифодаи агенти хамиртуруш истифода бурдани пропионати калсий тавсия дода намешавад, Қобилияти тавлиди гази карбон аз ҳисоби ташаккули карбонати калсий метавонад коҳиш ёбад.
(2) Пропионати калсий консервантҳои навъи кислота мебошад, Дар доираи кислотаҳо самаранок аст: <PH5: ҷилавгирӣ аз қолаб беҳтарин аст, PH6: қобилияти монеъшавӣ баръало коҳиш меёбад.
Мундариҷа: ≥98,0% Баста: 25кг / халта
Нигоҳдорӣ:Мӯҳр баста, дар ҷои хунук, вентилятсия ва хушк нигоҳ дошта мешавад, аз намӣ канорагирӣ кунед.
Муҳлати нигоҳдорӣ: 12 моҳ