Gıda sınıfı betain susuz %98 İnsan için
Betain Susuz
Betain, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda yaygın olarak dağıtılan önemli bir insan besin maddesidir.Hızla emilir ve bir osmolit ve metil grubu kaynağı olarak kullanılır ve böylece karaciğer, kalp ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olur.Artan sayıda kanıt, betain'in kronik hastalıkların önlenmesinde önemli bir besin olduğunu göstermektedir.
Betain, içecekler, çikolata sürülebilir ürünler, tahıllar, besin barları, spor barları, atıştırmalık ürünler ve vitamin tabletleri, kapsül dolumu gibi birçok uygulamada kullanılır., Venemlendirici ve cilt nemlendirme yetenekleri ve saç bakım yeteneklerikozmetik endüstrisinde
CAS numarası: | 107-43-7 |
Moleküler formül: | C5H11NO2 |
Moleküler ağırlık: | 117.14 |
Deney: | en az %99 günlük |
pH(0,2M KCL'de %10'luk çözelti): | 5.0-7.0 |
Su: | maksimum %2,0 |
Ateşlemede kalıntı: | maksimum %0,2 |
Raf ömrü: | 2 yıl |
Paketleme: | Çift astarlı PE torbalı 25 kg'lık fiber variller |
çözünürlük
- 25°C'de betainin çözünürlüğü:
- Su160g/100g
- Metanol 55g/100g
- Etanol 8.7g/100g
Ürün Uygulamaları
Betain, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda yaygın olarak dağıtılan önemli bir insan besin maddesidir.Hızla emilir ve bir osmolit ve metil grubu kaynağı olarak kullanılır ve böylece karaciğer, kalp ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olur.Artan sayıda kanıt, betain'in kronik hastalıkların önlenmesinde önemli bir besin olduğunu göstermektedir.
Betain, içecekler, çikolata sürülebilir ürünler, tahıllar, besin barları, spor barları, atıştırmalık ürünler ve vitamin tabletleri, kapsül dolumu vb. gibi birçok uygulamada kullanılır.
Güvenlik ve Mevzuat
- Betain laktoz içermez ve glütensizdir;hayvansal kökenli hiçbir içerik içermez.
- Ürün, Gıda Kimyasalları Kodeksi'nin güncel basımlarına uygundur.
- Laktoz içermez ve glutensizdir, GDO'suz, ETO'suz;BSE/TSE ücretsizdir.
Mevzuat bilgisi
- ABD: Besin takviyeleri için DSHEA
- FEMA GRAS tüm gıdalarda (%0,5'e kadar) lezzet arttırıcı olarak kullanılır ve betain veya doğal aroma olarak etiketlenir
- Seçilen gıdalarda nemlendirici ve lezzet arttırıcı/değiştirici olarak kullanıma yönelik 21 CFR 170.30 kapsamındaki GRAS maddesi ve betain olarak etiketlenmiştir
- Japonya: Gıda katkı maddesi olarak onaylandı
- Kore: Doğal bir gıda olarak onaylanmıştır.