Kalsium piruvat

Kalsium piruvat, kalsium mineralı ilə birləşmiş piruvik turşudur.

Piruvat maddələr mübadiləsinə və karbohidratların həzminə kömək edən bədəndə istehsal olunan təbii bir maddədir.Piruvat (piruvat dehidrogenaz kimi) bədənin kimyəvi reaksiyalardan enerji istehsal etdiyi Krebs dövrünə başlamaq üçün tələb olunur.Piruvatın təbii mənbələrinə alma, pendir, tünd pivə və qırmızı şərab daxildir.

Kalsium ən az suyu cəlb etdiyi üçün natrium və kalium kimi digər alternativlərə üstünlük verilir.Buna görə də hər bir vahid daha çox əlavə ehtiva edir

CAS nömrəsi: 52009-14-0

Molekulyar formula: C₆H₆CaO₆

Molekulyar Çəki: 214.19

Su: maksimum 10,0%

Ağır metallar max10ppm

Raf ömrü:2 il

Qablaşdırma:İki qatlı PE torbalı 25 kq lifli barabanlar