Kolin xloridəsasən yeməklərin dadını və dadını artırmaq üçün qida əlavəsi kimi geniş istifadə olunur.

Dadını artırmaq və raf ömrünü uzatmaq üçün ədviyyatlar, peçenye, ət məhsulları və digər qidalarda istifadə edilə bilər.

Fiziki/Kimyəvi Xüsusiyyətlər

• Görünüş: Rəngsiz və ya ağ kristallar
• Qoxu: qoxusuz və ya zəif xarakterik qoxu
• Ərimə nöqtəsi: 305 ℃
• Kütləvi sıxlıq: 0,7-0,75 q/mL
• Həllolma: 440g/100g,25℃

Məhsul Tətbiqləri

Kolin xlorid lesitin, asetilkolin və posfatidilkolinin mühüm tərkib hissəsidir.Bir çox sahələrdə istifadə olunur, məsələn:

1. Körpələr üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi tibbi məqsədlər üçün süni süd qarışığı və süni qarışıqlar, əlavə süni qidalar, körpələr və gənc uşaqlar üçün emal olunmuş taxıl əsaslı qidalar, uşaq konservləri və xüsusi hamilə südləri.
2. Geriatrik / parenteral qidalanma və xüsusi qidalanma ehtiyacları.
3. Baytarlıqda istifadə və xüsusi qida əlavəsi.
4. Əczaçılıqda istifadə: Qaraciyər qoruyucu və stress əleyhinə preparatlar.
5. Multivitamin kompleksləri, enerji və idman içkilərinin tərkib hissəsi.

Təhlükəsizlik və Tənzimləmə

Məhsul FAO/ÜST, Aİ-nin qida əlavələri haqqında tənzimləməsi, USP və ABŞ Qida Kimya Kodeksi tərəfindən müəyyən edilmiş spesifikasiyalara cavab verir.