Məhsulun adı: Kalsium Propionat

CAS №: 4075-81-4

Düstur: 2(C₃H₆O₂)·Ca

Görünüş:Ağ toz, nəm udmaq asan.Suya və istiliyə davamlıdır.

Suda həll olunur.Etanol və efirdə həll olunmur.

İstifadəsi:

1. Qida qəlibinin inhibitoru: Çörək və xəmir məhsulları üçün konservant kimi.Kalsium propionatı unla qarışdırmaq asandır.Konservant kimi o, qidanın möhkəmləndirilməsində rol oynayan insan orqanizmi üçün zəruri kalsiumu da təmin edə bilər.

2. Kalsium propionat çörəkdə yapışqan maddələr yarada bilən qəliblərə və Bacillus aeruginosa üzərində tormozlayıcı təsirə malikdir və maya üzərində heç bir maneə törətmir.

3. Nişasta, zülal və yağ tərkibli maddələrin tərkibindəki kif, aerob spor əmələ gətirən bakteriyalar, qram-mənfi bakteriyalar və aflatoksinə qarşı təsirlidir, küf və korroziyaya qarşı unikal xüsusiyyətlərə malikdir.

4. Yem funqisidi, kalsium propionat zülal yemi, yem yemi və tam qiymətli yem kimi su heyvanları üçün yem kimi geniş istifadə olunur.Yem emalı müəssisələri, elmi tədqiqatlar və küfün qarşısının alınması üçün digər heyvan yemləri üçün ideal agentdir.

5. Kalsium propionat diş pastası və kosmetik əlavə kimi də istifadə edilə bilər.Yaxşı antiseptik təsir göstərin.

6. Dəridə parazitar qəliblərin yaratdığı xəstəliklərin müalicəsi üçün propionat toz, məhlul və məlhəm kimi hazırlana bilər.

QEYDLƏR:

(1) Mayalandırıcıdan istifadə edərkən kalsium propionatdan istifadə etmək məsləhət görülmür.Kalsium karbonatın əmələ gəlməsi səbəbindən karbon qazı istehsal etmək qabiliyyəti azala bilər.

(2) Kalsium propionat turşu tipli bir qoruyucudur, Turşu diapazonunda təsirlidir: ＜PH5 kif inhibəsi ən yaxşısıdır, PH6: inhibə qabiliyyəti açıq şəkildə azalır.

Tərkibi: ≥98.0% Paket: 25kq/Çanta

Yaddaş:Möhürlənmiş, sərin, havalandırılan, quru yerdə saxlanılır, nəmdən qaçın.

Raf ömrü:12 ay