Bitartrato de DL-colina: aditivo alimentario
Nombre del producto: bitartrato de DL-colina
No CAS.:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-El bitartrato de colina se forma cuando la colina se combina con ácido tartárico.Esto aumenta su biodisponibilidad, haciéndolo más fácil de absorber y más eficaz.El bitartrato de colina es una de las fuentes de colina más populares porque es más económico que otras fuentes de colina.Se considera un compuesto colinérgico ya que aumenta los niveles de acetilcolina en el cerebro.
Se utiliza en muchos campos como: Fórmulas infantiles, complejos multivitamínicos, ingrediente de bebidas energéticas y deportivas, protectores hepáticos y preparados antiestrés.
| Fórmula molecular: | C9H19NO7 |
| Peso molecular: | 253.25 |
| pH (solución al 10%): | 3.0-4.0 |
| Agua: | máximo 0,5% |
| Residuos en ignición: | máximo 0,1% |
| Metales pesados: | máximo10 ppm |
| Ensayo: | 99,0-100,5% ds |
Duración:3años
Embalaje:25bidones de fibra de kg conbolsas de PE de doble revestimiento
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