Vaba proovi hallituse inhibiitor kaltsiumpropionaat Cas No 4075-81-4
Kaltsiumpropionaat – loomasöödalisandid
Kaltsiumpropanoaadi või kaltsiumpropionaadi valem on Ca(C2H5COO)2.See on propaanhappe kaltsiumisool. Toidu lisaainena on see Codex Alimentariuses loetletud E-numbrina 282.Kaltsiumpropanoaati kasutatakse säilitusainena paljudes toodetes, sealhulgas, kuid mitte ainult: leib, muud küpsetised, töödeldud liha, vadak ja muud piimatooted.
Kaltsiumpropanoaati kasutatakse pagaritoodetes hallituse inhibiitorina, tavaliselt 0,1–0,4% (kuigi loomasööt võib sisaldada kuni 1%).Hallitusseentega saastumist peetakse pagarite seas tõsiseks probleemiks ja küpsetamisel levinud tingimused on hallituse kasvuks peaaegu optimaalsed.
Mõned aastakümned tagasi oli Bacillus mesentericus (köis) tõsine probleem, kuid pagariäris on tänapäeval täiustatud sanitaartehnikad koos valmistoote kiire käibega selle riknemise praktiliselt kõrvaldanud.Kaltsiumpropanoaat ja naatriumpropanoaat on tõhusad nii B. mesentericuse köie kui ka hallituse vastu.
* Suurem piimajõudlus (piima tipp ja/või piima püsivus).
* Piimakomponentide (valkude ja/või rasvade) sisalduse suurenemine.
* Suurem kuivaine tarbimine.
* Suurendab kaltsiumi kontsentratsiooni ja hoiab ära hüpokaltseemia tekke.
* Stimuleerib vatsa mikroobide valkude ja/või lenduvate rasvade (VFA) sünteesi, mille tulemusena paraneb loomade söögiisu.
* Stabiliseerida vatsa keskkonda ja pH-d.
* Parandage kasvu (kasv ja sööda efektiivsus).
* Vähendage kuumastressi mõju.
* Suurendada seedimist seedetraktis.
* Parandage tervist (näiteks vähendage ketoosisisaldust, vähendage atsidoosi või parandage immuunvastust).
* See toimib kasuliku abivahendina lehmade piimapalaviku ennetamisel.
LINNULINNASÖÖT JA ELUSVARU HOOLDAMINE
Kaltsiumpropionaat toimib hallituse inhibiitorina, pikendades sööda säilivusaega, aitab pärssida aflatoksiinide tootmist, aitab ära hoida silo teistkordset käärimist, aitab parandada sööda kvaliteedi halvenemist.
*Linnusöödalisandina on kaltsiumpropionaadi soovitatavad annused vahemikus 2,0–8,0 g/kg dieedi kohta.
* Kariloomadel kasutatav kaltsiumpropionaadi kogus sõltub kaitstava materjali niiskusesisaldusest.Tüüpilised doosid jäävad vahemikku 1,0–3,0 kg sööda tonni kohta.
