Pyruvate de calcium

Le pyruvate de calcium est de l'acide pyruvique combiné au calcium minéral.

Le pyruvate est une substance naturelle fabriquée par l'organisme qui contribue au métabolisme et à la digestion des glucides.Le pyruvate (sous forme de pyruvate déshygénase) est nécessaire pour démarrer le cycle de Krebs, un processus par lequel le corps produit de l'énergie à partir de réactions chimiques.Les sources naturelles de pyruvate comprennent les pommes, le fromage, la bière brune et le vin rouge.

Le calcium est préféré aux autres alternatives, telles que le sodium et le potassium, car il attire le moins d'eau.Par conséquent, chaque unité contient davantage de supplément

Numéro CAS : 52009-14-0

Formule moléculaire : C₆H₆CaO₆

Poids moléculaire : 214,19

Eau : maximum 10,0 %

Métaux lourds max10ppm

Durée de conservation：2 ans

Emballage：Fûts en fibre de 25 kg avec sacs PE double doublure