Kalcijev piruvat 52009-14-0
Kalcijev piruvat
Kalcijev piruvat je pirogrožđana kiselina u kombinaciji s mineralom kalcijem.
Piruvat je prirodna tvar stvorena u tijelu koja doprinosi metabolizmu i probavi ugljikohidrata.Piruvat (kao piruvat dehidrogenaza) potreban je za pokretanje Krebsovog ciklusa, procesa kojim tijelo proizvodi energiju iz kemijskih reakcija.Prirodni izvori piruvata uključuju jabuke, sir, tamno pivo i crno vino.
Kalciju se daje prednost u odnosu na druge alternative, kao što su natrij i kalij, jer privlači najmanje vode.Stoga svaka jedinica sadrži više dodatka
CAS broj: 52009-14-0
Molekulska formula: C6H6CaO6
Molekulska težina: 214,19
Voda: max 10,0%
Teški metali max10ppm
Rok trajanja:2 godine
Pakiranje:Bačve od vlakana od 25 kg s PE vrećama s dvostrukom podlogom