Nama Produk: Kalsium Propionat

Nomor CAS: 4075-81-4

Rumus: 2(C₃H₆O₂)·Ka

Penampilan:Bubuk putih, Mudah menyerap kelembapan.Stabil terhadap air dan panas.

Larut dalam air.Tidak larut dalam etanol dan eter.

Penggunaan:

1. Penghambat jamur makanan: Sebagai pengawet roti dan kue kering.Kalsium propionat mudah dicampur dengan tepung.Sebagai bahan pengawet juga dapat menyediakan kalsium penting bagi tubuh manusia yang berperan dalam memperkuat makanan.

2. Kalsium propionat memiliki efek penghambatan terhadap jamur dan Bacillus aeruginosa yang dapat menyebabkan zat lengket pada roti, dan tidak memiliki efek penghambatan pada ragi.

3. Efektif melawan jamur, bakteri penghasil spora aerobik, bakteri Gram-negatif dan aflatoksin dalam pati, protein dan zat yang mengandung minyak, serta memiliki sifat anti-jamur dan anti korosi yang unik.

4. Pakan fungisida, kalsium propionat banyak digunakan sebagai pakan hewan air seperti pakan protein, pakan umpan, dan pakan harga penuh.Ini adalah agen yang ideal untuk perusahaan pengolahan pakan, penelitian ilmiah dan pakan ternak lainnya untuk pencegahan jamur.

5. Kalsium propionat juga dapat digunakan sebagai pasta gigi dan bahan tambahan kosmetik.Memberikan efek antiseptik yang baik.

6. Propionat dapat dibuat dalam bentuk bedak, larutan dan salep untuk mengobati penyakit akibat jamur parasit kulit

CATATAN:

(1) Tidak disarankan menggunakan kalsium propionat saat menggunakan bahan ragi.Kemampuan menghasilkan karbon dioksida dapat berkurang karena terbentuknya kalsium karbonat.

(2) Kalsium propionat adalah pengawet jenis asam, Efektif dalam kisaran asam: ＜PH5 penghambatan jamur paling baik, PH6: kemampuan penghambatan jelas berkurang.

Isi: ≥98,0% Paket: 25kg/Tas

Penyimpanan:Disegel, disimpan di tempat sejuk, berventilasi, kering, hindari kelembaban.

Umur simpan:12 bulan