CAS NO.4075-81-4 Propionato di calcio additivo alimentare
Conservanti Propionato di calcio CAS NO.4075-81-4 Propionato di calcio additivo alimentare
Tipologia: Conservanti, antimuffa;
Nome del prodotto: dipropionato di calcio
Alias: propionato di calcio
Formula molecolare: C6H10CaO4
Peso molecolare: 186,22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
Descrizione: polvere bianca o cristallo monoclino.La solubilità in 100 mg di acqua è: 20°C, 39,85 g;50°C, 38,25 g;100°C, 48,44 gr.Leggermente solubile in etanolo e metanolo, quasi insolubile in acetone e benzene.
Il propionato di calcio è un agente antifungino sicuro e affidabile per alimenti e mangimi approvato dall'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) e dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).Il propionato di calcio, come altri grassi, può essere metabolizzato metabolicamente dall'uomo e dagli animali e viene fornito all'uomo e al bestiame per il calcio necessario.Questo vantaggio non ha eguali rispetto ad altri agenti antifungini ed è considerato GRAS.
Peso molecolare di 186,22, cristalli squamosi di luce bianca o granuli o polvere bianchi.Odore leggermente speciale, deliquescente nell'aria umida.Un sale marino è un cristallo piatto monoclino incolore.Solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo.Per muffe, lieviti e batteri hanno un ampio effetto antibatterico, per pane e dolci possono svolgere un effetto conservante, più basso è il pH, maggiore è l'effetto conservante.Il propionato di calcio è quasi non tossico per il corpo umano.Utilizzato nei cosmetici come punte antisettiche, la concentrazione massima consentita del 2% (come acido propionico).Conservato in un magazzino fresco e asciutto, stoccaggio e trasporto alla pioggia, all'umidità.All'acido propionico come materia prima, con idrossido di calcio e preparato
Contenuto: ≥98,0% Confezione: 25 kg/bag
Magazzinaggio:Sigillato, conservato in un luogo fresco, ventilato e asciutto, evitare l'umidità.
Data di scadenza: 12 mesi