DL-colina bitartrato — additivo alimentare
Nome del prodotto: DL-colina bitartrato
N. CAS:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-Il bitartrato di colina si forma quando la colina viene combinata con l'acido tartarico.Ciò aumenta la sua biodisponibilità, rendendolo più facile da assorbire e più efficace.Il bitartrato di colina è una delle fonti di colina più popolari poiché è più economica rispetto ad altre fonti di colina.È considerato un composto colinergico poiché aumenta i livelli di acetilcolina nel cervello.
Viene utilizzato in molti campi come: alimenti per lattanti, complessi multivitaminici, ingredienti per bevande energetiche e sportive, protettori epatici e preparati antistress.
| Formula molecolare: | C9H19NO7 |
| Peso molecolare: | 253,25 |
| pH (soluzione al 10%): | 3.0-4.0 |
| Acqua: | massimo 0,5% |
| Residuo alla combustione: | massimo 0,1% |
| Metalli pesanti: | massimo10 ppm |
| Dosaggio: | 99,0-100,5% ds |
Data di scadenza:3anni
Imballaggio:25fusti in fibra da kg consacchetti in PE a doppia fodera
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