Kalcija propionāts CAS 4075-81-4
Barības pakāpes kalcija propionāta CAS 4075-81-4 rūpnīcas cena
Produkta nosaukums: Kalcija propionāts
Molekulārā formula: C6H10CaO4
Molekulmasa: 186,22
CAS numurs.: 4075-81-4
EINECS NR.: 223-795-8
Apraksts: Balts kristālisks pulveris;Bez smaržas vai ar nelielu propionāta smaržu;Atbrīvošanās;viegli šķīst ūdenī, nešķīst etanolā.
Kušanas temperatūra: 300ºC
Šķīdība ūdenī: 1g/10ml
Kalcija propionāta specifikācija
| PRECES | STANDARTA SPECIFIKACIJA | PĀRBAUDES REZULTĀTI |
| Saturs | ≥60% | 63,5% |
| Zudumi žāvējot | ≤7,00% | 6,87% |
| PH (1% šķīdums) | 7,0-10,0 | 7.5 |
| Smagie metāli kā pb | ≤0,001% | <0,001% |
| Brīvā skābe | ≤0,3% | <0,3% |
| Kā | ≤0,0003% | 0,0001% |
| Brīva sārmainība | ≤0,15% | <0,15% |
| Fluorīdi | ≤0,003% | 0,002% |
| Izmērs | 60-80 acs | caurlaide |
Barības kvalitātes kalcija propionāta attēli
Pārtikas konservants kalcija propionāts ir balts pulveris vai kristāls, bez smaržas vai nedaudz smaržo propionu
skābe un stabila pret karstumu un gaismu.Tas ir ļoti hidroskopisks, šķīst ūdenī (50g/100ml) un nešķīst ūdenī
etanols un ēteris.Skābā stāvoklī tas rada brīvu propionskābi, kam ir antibiotiska iedarbība.
Pētījumi liecina, ka kalcija propionāts ir viena no drošākajām pārtikas piedevām, ko izmanto pārtikas rūpniecībā.
Barības pakāpes kalcija propionāta lietošana
1. Kā pārtikas piedevu kalcija propionātu pārtikas produktu izmanto kā konservantu, ieskaitot maizi, citusmaizes izstrādājumi, apstrādāta gaļa, sūkalas un citi piena produkti.
2. Kalcija propionātu izmanto lauksaimniecībā, lai novērstu piena drudzi govīm un kā barības piedevu.
3. Kalcija propionāts neļauj mikrobiem ražot tiem nepieciešamo enerģiju, tāpat kā benzoātus.
4. Kalcija propionāta pārtikas kvalitātes cenu var izmantot kā pesticīdu.
Pārtikas kvalitātes kalcija propionātu izmanto kā pārtikas konservantu, kas spēj kavēt pelējuma sēnīšu augšanuun cits.
2. Tas nav toksisks šiem organismiem, taču neļauj tiem vairoties un apdraud veselībucilvēkiem.
3. Pētījumi liecina, ka kalcija propionāts ir viena no drošākajām pārtikas piedevām, ko izmanto pārtikas rūpniecībā.
4. Gadu uzturot diētu, kas satur gandrīz 4% kalcija propionāta, netika novērotas nekādas negatīvas sekas.Rezultātā ASV
Pārtikas un zāļu pārvalde nav noteikusi ierobežojumus tā lietošanai pārtikā.
Līvlopu barības piedevas barības kvalitātes kalcija propionāts mums ir liels krājums, zemāk ir mūsu noliktava.Jebkurš izmeklējums laipni gaidīts šeit.
