E282 конзерванси за храна калциум пропионат 98%
Калциум пропионат(CAS бр.: 4075-81-4)
Калциум пропионат е безбеден и сигурен антигабичен агенс за храна и добиточна храна одобрен од Светската здравствена организација (СЗО) и Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО).Калциум пропионат може да се апсорбира од луѓето и животните преку метаболизмот и да го снабдува калциумот неопходен за луѓето и животните.Се смета дека е ГРАС.
Формула: 2(C3H6O2)·Ca
Изглед: бел прав, лесен за апсорпција на влага.Стабилен на вода и топлина.
Растворлив во вода.Нерастворлив во етанол и етери.
Употреба:
1. Инхибитор на мувла во храната: Како конзерванси за леб и колачи.Калциум пропионат лесно се меша со брашно, како конзерванс, исто така може да обезбеди есенцијален калциум за човечкото тело, кој игра улога во зајакнувањето на храната.
2. Калциум пропионат има инхибиторно дејство врз мувлите и Bacillus aeruginosa, кој може да предизвика лепливи материи во лебот, а нема инхибиторно дејство врз квасецот.
3. Ефикасен е против мувла, аеробни бактерии кои создаваат спори, грам-негативни бактерии и афлатоксин во скроб, протеини и супстанции што содржат масло и има уникатни својства против мувла и антикорозивни.
4. Фунгицид за добиточна храна, калциум пропионат е широко користен како храна за водни животни, како што се протеинска храна, храна за мамки и храна полна цена.Тој е идеален агенс за претпријатија за преработка на добиточна храна, научни истражувања и други добиточна храна за спречување на мувла.
5. Калциум пропионат може да се користи и како паста за заби и козметички додаток, за да се обезбеди добар антисептички ефект.
6. Пропионат може да се направи како прав, раствор и маст за лекување на болести предизвикани од паразитски мувла на кожата
БЕЛЕШКИ:
(1) Не е препорачливо да се користи калциум пропионат кога се користи средство за квасец, Способноста за производство на јаглерод диоксид може да се намали поради формирање на калциум карбонат.
(2) Калциум пропионат е конзерванс од типот на киселина, ефикасен во кисел опсег: <PH5: инхибицијата на мувлата е најдобра, PH6: способноста за инхибиција е очигледно намалена.
Содржина: ≥98,0% Пакување: 25kg/торба
Складирање:Запечатени, складирани на ладно, проветрено, суво место, избегнувајте влага.
Рок на траење: 12 месеци