अन्न मिश्रित पांढरा पावडर कॅल्शियम प्रोपियोनेट

संरक्षक कॅल्शियम प्रोपियोनेट CAS नं.4075-81-4 अन्न मिश्रित कॅल्शियम प्रोपियोनेट

प्रकार: संरक्षक, बुरशीविरोधी एजंट;

उत्पादनाचे नाव: कॅल्शियम डिप्रोपियोनेट
उपनाव: कॅल्शियम प्रोपियोनेट
आण्विक सूत्र: C6H10CaO4
आण्विक वजन: 186.22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
वर्णन: पांढरा पावडर किंवा मोनोक्लिनिक क्रिस्टल.100 मिलीग्राम पाण्यात विद्राव्यता आहे: 20 ° से, 39.85 ग्रॅम;50 ° से, 38.25 ग्रॅम;100 ° से, 48.44 ग्रॅम.इथेनॉल आणि मिथेनॉलमध्ये किंचित विद्रव्य, एसीटोन आणि बेंझिनमध्ये जवळजवळ अघुलनशील.

कॅल्शियम प्रोपियोनेट हे जागतिक आरोग्य संघटना (WHO) आणि युनायटेड नेशन्स फूड अँड ॲग्रीकल्चर ऑर्गनायझेशन (FAO) द्वारे मंजूर केलेले अन्न आणि फीडसाठी सुरक्षित आणि विश्वासार्ह अँटीफंगल एजंट आहे.कॅल्शियम प्रोपियोनेट, इतर चरबींप्रमाणे, मानव आणि प्राण्यांद्वारे चयापचय पद्धतीने चयापचय केले जाऊ शकते आणि आवश्यक कॅल्शियमसाठी मानवांना आणि पशुधनांना पुरवले जाते.हा फायदा इतर अँटीफंगल एजंट्सद्वारे अतुलनीय आहे आणि त्याला GRAS मानले जाते.
186.22 चे आण्विक वजन, पांढरे प्रकाश स्केली क्रिस्टल्स, किंवा पांढरे ग्रेन्युल्स किंवा पावडर.किंचित विशेष वास, ओलसर हवेत मधुर.पाणी मीठ रंगहीन मोनोक्लिनिक प्लेट क्रिस्टल आहे.पाण्यात विरघळणारे, इथेनॉलमध्ये थोडे विरघळणारे.साच्यासाठी, यीस्ट आणि बॅक्टेरियामध्ये बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव असतो, ब्रेड आणि केकसाठी संरक्षक प्रभाव असतो, पीएच जितका कमी असेल तितका संरक्षक प्रभाव जास्त असतो.कॅल्शियम प्रोपियोनेट मानवी शरीरासाठी जवळजवळ गैर-विषारी आहे.सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये एन्टीसेप्टिक स्पाइक म्हणून वापरले जाते, जास्तीत जास्त स्वीकार्य एकाग्रता 2% (प्रोपिओनिक ऍसिड म्हणून).थंड कोरड्या गोदामात साठवले जाते, स्टोरेज आणि पाऊस, ओलावा करण्यासाठी वाहतूक.कच्चा माल म्हणून प्रोपिओनिक ऍसिड, कॅल्शियम हायड्रॉक्साईडसह आणि तयार

सामग्री: ≥98.0% पॅकेज: 25 किलो/बॅग

स्टोरेज:सीलबंद, थंड, हवेशीर, कोरड्या जागी साठवा, ओलावा टाळा.

शेल्फ लाइफ: 12 महिने