Betaín monohydrátaplikované vo výživových doplnkoch a potravinách, na priame použitie alebo použitie po spracovaní do rôznych druhov liekových foriem (granula, tableta, kapsula), alebo použitie po zmiešaní s inými zložkami alebo použitie po spracovaní do rôznych druhov liekových foriem s inými zložkami (granula ,tablet,kapsula).

Betaín monohydrátje prirodzene prítomný v rastlinách a živočíchoch, ako je repa a morské riasy.Biologicky aktívny betaín je konečným produktom oxidačného metabolizmu cholínu a je bežným donorom metylu podľa Chemicalbooku, najmä v malých dráhach biosyntézy metionínu.Používa sa na liečbu homocysteinúrie, ktorá je defektom hlavnej dráhy biosyntézy metionínu.

Betain monohydrát má široké využitie.Napríklad monohydrát betaínu sa môže použiť ako surovina na výrobu liekov na liečbu a prevenciu ochorení pečene.
Betain monohydrát sa môže použiť ako prídavná látka v potravinách a môže hrať dobrú úlohu pri podpore zdravia starších ľudí a pri raste a vývoji detí.

Betaín monohydrát je prírodná látka podobná vitamínom.Je netoxický, vysoko hygroskopický, sladký a má zvláštny zápach.Vo veľkej miere sa vyskytuje u zvierat a rastlín a má dôležité funkcie.Jeho hodnotu skúmalo nespočetné množstvo vedeckých výskumov a praktík.affim.