Calcium Propionate(Nambari ya CAS: 4075-81-4)

Calcium propionate ni wakala salama na wa kuaminika wa kuzuia fangasi kwa chakula na malisho iliyoidhinishwa na Shirika la Afya Duniani (WHO) na Shirika la Chakula na Kilimo la Umoja wa Mataifa (FAO).Calcium propionate inaweza kufyonzwa na binadamu na wanyama kupitia kimetaboliki, na kutoa kalsiamu muhimu kwa binadamu na wanyama.Inachukuliwa kuwa GRAS.

Mfumo: 2(C3H6O2)·Ca

Muonekano: Poda nyeupe, Rahisi kunyonya unyevu.Imara kwa maji na joto.

Mumunyifu katika maji.Hakuna katika ethanoli na etha.

Matumizi:

1. Kizuizi cha ukungu wa chakula: Kama vihifadhi vya mikate na keki.Calcium propionate ni rahisi kuchanganya na unga, Kama kihifadhi, inaweza pia kutoa kalsiamu muhimu kwa mwili wa binadamu, ambayo ina jukumu katika kuimarisha chakula.

2. Calcium propionate ina athari ya kuzuia kwenye molds na Bacillus aeruginosa, ambayo inaweza kusababisha vitu vyenye nata katika mkate, na haina athari ya kuzuia chachu.

3. Inafaa dhidi ya ukungu, bakteria wanaozalisha spora aerobiki, bakteria ya Gram-negative na aflatoksini katika wanga, protini na vitu vyenye mafuta, na ina sifa za kipekee za kuzuia ukungu na kutu.

4. Lisha dawa ya kuua uyoga, calcium propionate hutumiwa sana kama chakula cha wanyama wa majini kama vile chakula cha protini, chakula cha chambo, na chakula cha bei kamili.Ni wakala bora kwa makampuni ya biashara ya usindikaji wa malisho, utafiti wa kisayansi na vyakula vingine vya mifugo kwa ajili ya kuzuia ukungu.

5. Propionate ya kalsiamu pia inaweza kutumika kama dawa ya meno na nyongeza ya vipodozi, Ili kutoa athari nzuri ya antiseptic.

6. Propionate inaweza kufanywa kama unga, suluhisho na marashi kutibu magonjwa yanayosababishwa na ukungu wa vimelea vya ngozi.

MAELEZO:

(1) Haifai kutumia propionate ya kalsiamu wakati wa kutumia wakala wa chachu, Uwezo wa kuzalisha dioksidi kaboni unaweza kupunguzwa kutokana na kuundwa kwa kabonati ya kalsiamu.

(2) Calcium propionate ni kihifadhi aina ya asidi, ufanisi katika mbalimbali tindikali: ＜PH5: kolinesterasi ya mold ni bora, PH6: uwezo kolinesterasi ni kupunguzwa kwa wazi.

Maudhui: ≥98.0% Kifurushi: 25kg/Mkoba

Hifadhi:Imefungwa, kuhifadhiwa mahali pa baridi, hewa, kavu, kuepuka unyevu.

Maisha ya rafu: Miezi 12