Betaine monohydrateinilapat sa mga nutritional supplement at pagkain, para sa direktang paggamit o paggamit pagkatapos ng pagproseso sa iba't ibang uri ng dosage form (granule, tablet, capsule), o gamitin pagkatapos ihalo sa iba pang mga sangkap o gamitin pagkatapos iproseso sa iba't ibang uri ng dosage form sa iba pang mga sangkap (granule ,tablet, kapsula).

Betaine monohydrateay natural na naroroon sa mga halaman at hayop, tulad ng mga beets at seaweeds.Ang biologically active betaine ay ang panghuling produkto ng choline oxidative metabolism at isang karaniwang Chemicalbook methyl donor, lalo na sa maliliit na pathway ng methionine biosynthesis.Ito ay ginagamit upang gamutin ang homocysteinuria, na isang depekto sa pangunahing landas ng methionine biosynthesis.

Ang Betaine monohydrate ay may malawak na hanay ng mga gamit.Halimbawa, ang Betaine monohydrate ay maaaring gamitin bilang isang hilaw na materyal para sa paggawa ng mga gamot para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa atay.
Maaaring gamitin ang betaine monohydrate bilang food additive, at maaaring gumanap ng magandang papel sa pagtataguyod ng kalusugan ng mga matatanda at paglaki at pag-unlad ng mga bata

Ang betaine monohydrate ay isang natural na sangkap na tulad ng bitamina.Ito ay hindi nakakalason, mataas ang hygroscopic, matamis at may espesyal na amoy.Ito ay malawak na matatagpuan sa mga hayop at halaman at may mahahalagang tungkulin.Ang halaga nito ay pinag-aralan ng hindi mabilang na siyentipikong pananaliksik at kasanayan.pagtibayin.