Choline chlorideay malawakang ginagamit bilang isang additive ng pagkain, pangunahin upang mapahusay ang lasa at lasa ng pagkain.

Maaari itong gamitin sa mga pampalasa, biskwit, mga produkto ng karne, at iba pang mga pagkain upang mapahusay ang kanilang lasa at pahabain ang kanilang buhay sa istante.

Mga Katangiang Pisikal/Kemikal

• Hitsura: Walang kulay o puting kristal
• Amoy: walang amoy o mahinang katangian ng amoy
• Punto ng Pagkatunaw: 305 ℃
• Bulk Density: 0.7-0.75g/mL
• Solubility: 440g/100g,25℃

Mga Application ng Produkto

Ang Choline chloride ay isang mahalagang komposisyon ng lecithin, acetylcholine at posphatidylcholine.Ginagamit ito sa maraming larangan tulad ng:

1. Mga formula at formula ng sanggol para sa mga espesyal na layuning medikal na inilaan para sa mga sanggol, mga follow-up na formula, mga pagkaing nakabatay sa cereal para sa mga sanggol at maliliit na bata, mga de-latang pagkain ng sanggol at mga espesyal na gatas ng buntis.
2. Geriatric / parenteral na nutrisyon at mga espesyal na pangangailangan sa pagpapakain.
3. Mga gamit sa beterinaryo at espesyal na suplemento sa pagpapakain.
4. Mga gamit sa parmasyutiko: Hepatic protector at anti-stress na paghahanda.
5. Mga multivitamin complex, at sangkap ng energy at sport drink.

Kaligtasan at Regulasyon

Natutugunan ng produkto ang mga pagtutukoy na inilatag ng FAO/WHO, ang regulasyon ng EU sa mga additives ng pagkain, USP at ang US Food Chemical Codex.