Mataas na kalidad na Food Ingredient Calcium Propionate na presyo

Calcium Propionate (CAS 4075-81-4), hindi lamang maaaring gamitin bilang food additives, ngunit maaari ding ituring bilang feed additives. Sa agrikultura, ginagamit ito upang maiwasan ang milk fever sa mga baka at bilang feed supplement.Ito ay natutunaw sa tubig, methanol (bahagyang), hindi matutunaw sa acetone, at benzene.

Paglalarawan

Ang calcium propanoate o calcium propionate ay may formula na Ca(C₂H₅COO)₂.Ito ay ang calcium salt ng propanoic acid

Aplikasyon

Sa Pagkain
Sa panahon ng paghahanda ng dough, ang calcium propionate ay idinaragdag kasama ng iba pang mga sangkap bilang isang preservative at nutritional supplement sa produksyon ng pagkain tulad ng tinapay, processed meat, iba pang baked goods, dairy products, at whey.
Ang calcium propionate ay kadalasang epektibo sa ibaba ng pH 5.5, na medyo katumbas ng pH na kinakailangan sa paghahanda ng kuwarta upang epektibong makontrol ang amag.Makakatulong ang calcium propionate sa pagpapababa ng antas ng sodium sa tinapay.
Ang calcium propionate ay maaaring gamitin bilang isang browning agent sa mga naprosesong gulay at prutas.
Ang iba pang mga kemikal na maaaring magamit bilang alternatibo sa calcium propionate ay sodium propionate.
Sa Inumin
Ginagamit ang calcium propionate sa pagpigil sa paglaki ng mga mikroorganismo sa mga inumin.
Sa Pharmaceuticals
Ang calcium propionate powder ay ginagamit bilang isang anti-microbial agent.ito ay ginagamit din sa pagpapahinto ng amag sa pangunahing aloe vera holistic therapy para sa paggamot sa maraming impeksyon.Ang malalaking konsentrasyon ng aloe vera liquid na karaniwang idinaragdag sa pakiramdam ng mga pellet ay hindi maaaring gawin nang hindi gumagamit ng calcium propionate upang pigilan ang paglaki ng amag sa produkto.
Sa Agrikultura
Ang calcium propionate ay ginagamit bilang pandagdag sa pagkain at sa pagpigil sa lagnat ng gatas sa mga baka.Ang tambalan ay maaari ding gamitin sa poultry feed, animal feed, halimbawa ng baka at dog food.Ginagamit din ito bilang isang pestisidyo.
Sa Cosmetics
Ang calcium propionate E282 ay pumipigil o pumipigil sa paglaki ng bakterya, samakatuwid ay pinoprotektahan ang mga produktong kosmetiko mula sa pagkasira.Ginagamit din ang materyal sa pagkontrol sa pH ng personal na pangangalaga at mga produktong kosmetiko.
Mga gamit pang-industriya
Ang calcium propionate ay ginagamit sa mga additives ng pintura at patong.Ginagamit din ito bilang plating at surface treating agent.s, para maiwasan ang milk fever sa mga baka at bilang feed supplement

2. Pinipigilan ng propionate ang mga mikrobyo sa paggawa ng enerhiya na kailangan nila, tulad ng ginagawa ng mga benzoate.Gayunpaman, hindi tulad ng mga benzoate, ang propionate ay hindi nangangailangan ng acidic na kapaligiran.