Calciumpropionat CAS 4075-81-4
Calciumpropionat in Futtermittelqualität CAS 4075-81-4 zum Neupreis
Produktname: Calciumpropionat
Summenformel: C6H10CaO4
Molekulargewicht: 186,22
CAS-Nummer: 4075-81-4
EINECS-NR.: 223-795-8
Beschreibung: Weißes kristallines Pulver;Geruchlos oder mit geringem Propionatgeruch;Deliqueszenz;leicht löslich in Wasser, unlöslich in Ethanol.
Schmelzpunkt: 300 °C
Wasserlöslichkeit: 1g/10ml
Die Spezifikation von Calciumpropionat
ARTIKEL | STANDARDSPEZIFIKATIONEN | TESTERGEBNISSE |
Inhalt | ≥60 % | 63,5 % |
Trocknungsverlust | ≤7,00 % | 6,87 % |
PH (1%ige Lösung) | 7,0-10,0 | 7.5 |
Schwermetalle als Pb | ≤0,001 % | <0,001 % |
Freie Säure | ≤0,3 % | <0,3 % |
Als | ≤0,0003 % | 0,0001 % |
Kostenlose Alkalität | ≤0,15 % | <0,15 % |
Fluoride | ≤0,003 % | 0,002 % |
Größe | 60–80 Maschen | passieren |
Die Bilder von Calciumpropionat in Futtermittelqualität
Das Lebensmittelkonservierungsmittel Calciumpropionat ist ein weißes Pulver oder Kristall, ist geruchlos oder riecht leicht nach Propion
säurebeständig und hitze- und lichtstabil.Es ist stark hydroskopisch, in Wasser löslich (50 g/100 ml) und unlöslich in
Ethanol und Ether.Unter sauren Bedingungen entsteht freies Propionsäure, das eine antibiotische Wirkung hat.
Studien zeigen, dass Calciumpropionat einer der sichersten Lebensmittelzusatzstoffe ist, die von der Lebensmittelindustrie verwendet werden.
Anwendung von Calciumpropionat in Futtermittelqualität
1. Als Lebensmittelzusatzstoff wird Calciumpropionat in Lebensmittelqualität als Konservierungsmittel, einschließlich Brot und anderes, verwendetBackwaren, verarbeitetes Fleisch, Molke und andere Milchprodukte.
2. Calciumpropionat wird in der Landwirtschaft zur Vorbeugung von Milchfieber bei Kühen und als Futterzusatz eingesetzt.
3. Calciumpropionat verhindert, dass Mikroben die benötigte Energie produzieren, wie dies bei Benzoaten der Fall ist.
4. Calciumpropionat in Lebensmittelqualität kann als Pestizid verwendet werden.
Calciumpropionat in Lebensmittelqualität wird aufgrund seiner Fähigkeit, das Wachstum von Schimmelpilzen zu hemmen, als Lebensmittelkonservierungsmittel verwendetund andere.
2. Es ist für diese Organismen nicht giftig, verhindert jedoch ihre Fortpflanzung und stellt ein Gesundheitsrisiko darzu Menschen.
3. Studien zeigen, dass Calciumpropionat einer der sichersten Lebensmittelzusatzstoffe ist, die von der Lebensmittelindustrie verwendet werden.
4. Eine Ernährung mit fast 4 % Kalziumpropionat über ein Jahr hinweg zeigte keine negativen Auswirkungen.Infolgedessen die USA
Die Food and Drug Administration hat der Verwendung in Lebensmitteln keine Beschränkungen auferlegt.
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