Cholindihydrogencitrat – Lebensmittelqualität
Produktname: Cholindihydrogencitrat
CAS-Nr.: 77-91-8
EINECS::201-068-6
Cholindihydrogencitratentsteht, wenn Cholin mit Citratsäure kombiniert wird.Dadurch erhöht sich die Bioverfügbarkeit, wodurch es leichter absorbiert und wirksamer wird.Cholindihydrogencitrat ist eine der beliebtesten Cholinquellen, da es wirtschaftlicher als andere Cholinquellen ist.Es gilt als cholinerge Verbindung, da es den Acetylcholinspiegel im Gehirn erhöht.
Es wird in vielen Bereichen eingesetzt, beispielsweise zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholingleichgewichts.Leberschutz- und Anti-Stress-Präparate.Multivitaminkomplexe und Zutat für Energie- und Sportgetränke.
| Molekularformel: | C11H21NO8 |
| Molekulargewicht: | 295,27 |
| Gehalt: | NLT 98 % Trockensubstanz |
| pH-Wert (10 %ige Lösung): | 3,5-4,5 |
| Wasser: | maximal 0,25 % |
| Glührückstand: | maximal 0,05 % |
| Schwermetalle: | max. 10 ppm |
Haltbarkeit::3 Jahre
Verpackung::25-kg-Faserfässer mit doppellagigen PE-Beuteln
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