Dodaci hrani Bijeli prah Kalcijev propionat

Konzervansi Kalcijev propionat CAS BR.4075-81-4 Dodatak hrani kalcijev propionat

Tip: Konzervans, sredstvo protiv plijesni;

Naziv proizvoda: Kalcijev dipropionat
Alias: kalcijev propionat
Molekulska formula: C6H10CaO4
Molekulska težina: 186,22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
Opis: bijeli prah ili monoklinski kristal.Topivost u 100 mg vode je: 20 °C, 39,85 g;50°C, 38,25 g;100°C, 48,44 g.Slabo topljiv u etanolu i metanolu, gotovo netopljiv u acetonu i benzenu.

Kalcijev propionat je sigurno i pouzdano sredstvo protiv gljivica za hranu i stočnu hranu odobreno od strane Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Organizacije Ujedinjenih naroda za hranu i poljoprivredu (FAO).Kalcijev propionat, kao i druge masti, ljudi i životinje mogu metabolički metabolizirati te se ljudima i stoci dostavlja potreban kalcij.Ova prednost je neusporediva s drugim antifungalnim agensima i smatra se GRAS-om.
Molekulska težina 186,22, bijeli svijetli ljuskasti kristali ili bijele granule ili prah.Pomalo poseban miris, rasplinjava se na vlažnom zraku.Vodena sol je bezbojni monoklinski pločasti kristal.Topljiv u vodi, slabo topljiv u etanolu.Za plijesan, kvasac i bakterije imaju širok antibakterijski učinak, za kruh i kolače mogu igrati učinak konzervansa, što je pH niži, to je učinak konzervansa veći.Kalcijev propionat je gotovo netoksičan za ljudsko tijelo.Koristi se u kozmetici kao antiseptički šiljci, najveća dopuštena koncentracija od 2% (kao propionska kiselina).Čuva se u hladnom i suhom skladištu, skladištenje i transport do kiše, vlage.Propionska kiselina kao sirovina, s kalcijevim hidroksidom i pripremljena

Sadržaj: ≥98,0% Pakiranje: 25 kg/vreća

Skladištenje:Zatvoreno, pohranjeno na hladnom, prozračenom, suhom mjestu, izbjegavajte vlagu.

Rok trajanja: 12 mjeseci