Cijena visokokvalitetnog prehrambenog sastojka kalcijevog propionata

Kalcijev propionat (CAS 4075-81-4), ne samo da se može koristiti kao dodatak hrani, već se može tretirati i kao dodatak stočnoj hrani. U poljoprivredi se koristi za sprječavanje mliječne groznice kod krava i kao dodatak hrani.Topljiv je u vodi, metanolu (malo), netopljiv u acetonu i benzenu.

Opis

Kalcijev propanoat ili kalcijev propionat ima formulu Ca(C₂H₅GUGUTATI)₂.To je kalcijeva sol propanske kiseline

Primjena

U hrani
Tijekom pripreme tijesta, kalcijev propionat se dodaje s drugim sastojcima kao konzervans i dodatak prehrani u proizvodnji hrane kao što su kruh, prerađeno meso, ostala peciva, mliječni proizvodi i sirutka.
Kalcijev propionat je uglavnom učinkovit ispod pH 5,5, što je relativno jednako pH potrebnom u pripremi tijesta za učinkovitu kontrolu plijesni.Kalcijev propionat može pomoći u snižavanju razine natrija u kruhu.
Kalcijev propionat može se koristiti kao sredstvo za tamnjenje u prerađenom povrću i voću.
Druge kemikalije koje se mogu koristiti kao alternativa kalcijevom propionatu su natrijev propionat.
U piću
Kalcijev propionat se koristi za sprječavanje rasta mikroorganizama u pićima.
U farmaciji
Kalcijev propionat u prahu koristi se kao antimikrobno sredstvo. Također se koristi za usporavanje plijesni u ključnoj holističkoj terapiji aloe vere za liječenje brojnih infekcija.Velike koncentracije tekućine aloe vere koja se inače dodaje za pipanje kuglica ne mogu se napraviti bez upotrebe kalcijevog propionata za sprječavanje rasta plijesni na proizvodu.
U poljoprivredi
Kalcijev propionat se koristi kao dodatak hrani i u prevenciji mliječne groznice kod krava.Spoj se također može koristiti u hrani za perad, hrani za životinje, na primjer u hrani za stoku i pse.Također se koristi kao pesticid.
U Kozmetici
Kalcijev propionat E282 inhibira ili sprječava rast bakterija, čime štiti kozmetičke proizvode od kvarenja.Materijal se također koristi za kontrolu pH vrijednosti proizvoda za osobnu njegu i kozmetičkih proizvoda.
Industrijska upotreba
Kalcijev propionat se koristi u aditivima za boje i premaze.Također se koristi kao sredstvo za oplatu i površinsku obradu.s, za sprječavanje mliječne groznice kod krava i kao dodatak hrani

2. Propionati sprječavaju mikrobe da proizvode energiju koja im je potrebna, kao što to čine benzoati.Međutim, za razliku od benzoata, propionati ne zahtijevaju kiselu sredinu.